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2023-06-21
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天氣悶熱總想吃點帶辛辣的東西醒醒胃，在家附近的【咖吔】主打喇沙及特式新加坡料理，最近常來光顧。 新加坡喇沙摻摻 下午茶($66) 摻摻即是油麵加上米粉，很有新加坡特色。喇沙湯富椰香，辣度適中。配料有螄蚶、大蝦、溏心蛋、魚蛋、魚片、豆卜、芽菜、通菜，口感和味道都很豐富。 下午茶餐附送冷熱飲品，點了凍南洋咖啡，冰凍得來奶味和咖啡香仍然非常濃厚，夏日炎炎來一杯透心涼。 牛車水喇沙大魚頭($160) 魚頭大大個，預先煎香更可口。喇沙湯不會太稠，微微辛辣能帶出魚的鮮香。配料有秋葵和豆卜，索了喇沙湯也很入味。 恐龍蛋 ($48) 新推出的甜品，兩球雪糕分別是椰子味和奶茶味。椰子味清新不會太甜，奶茶味茶香突出，加上美祿可可球，香脆滋味令人忍不住一口一口吃清光。
天氣悶熱總想吃點帶辛辣的東西醒醒胃，在家附近的【咖吔】主打喇沙及特式新加坡料理，最近常來光顧。
新加坡喇沙摻摻 下午茶($66)
摻摻即是油麵加上米粉，很有新加坡特色。喇沙湯富椰香，辣度適中。配料有螄蚶、大蝦、溏心蛋、魚蛋、魚片、豆卜、芽菜、通菜，口感和味道都很豐富。
下午茶餐附送冷熱飲品，點了凍南洋咖啡，冰凍得來奶味和咖啡香仍然非常濃厚，夏日炎炎來一杯透心涼。
牛車水喇沙大魚頭($160)
魚頭大大個，預先煎香更可口。喇沙湯不會太稠，微微辛辣能帶出魚的鮮香。配料有秋葵和豆卜，索了喇沙湯也很入味。
恐龍蛋 ($48)
新推出的甜品，兩球雪糕分別是椰子味和奶茶味。椰子味清新不會太甜，奶茶味茶香突出，加上美祿可可球，香脆滋味令人忍不住一口一口吃清光。
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