咖吔

咖吔

Kaya Singapore Casual Dining
咖吔
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小綿羊廚房
「檳城街頭排骨山」勁大碟勁抵食勁街坊價勁呀
小綿羊廚房
等级4
2025-09-25
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呢晚同朋友一齊嚟咗呢間星加坡菜餐廳食晚餐🤣餐廳名字叫「咖吔」,「咖吔」又可以叫 Kaya、Seri kaya、Sang khaya、咖椰、加椰、咖央醬 等,名稱眾多🤣;關於咖吔嘅起源就眾說紛紜,有啲講法係咖吔係新加坡🇸🇬同埋馬來西亞🇲🇾獨有嘅一種歐亞果醬,由葡萄牙🇵🇹嘅雞蛋醬改良而嚟,我比較相信呢個講法,不過仲有好多其他講法,有興趣就可以自己上網睇🤣$88「叁峇醬炒椰菜苗 Stir Fried Baby Cabbage with Sambal 🥬 」:Sambal 叁峇醬 一般會認為係印尼🇮🇩加咗蝦醬嘅辣椒醬,不過其實淨係喺印尼🇮🇩種類已經有超過200種,咁馬來西亞🇲🇾新加坡🇸🇬亦都有自己嘅品種🤣,所以我都唔係好清楚邊種 Sambal 打邊種因為種類實在好多🤣;呢間餐廳用 Sambal 炒椰菜苗,佢哋用嘅叁峇醬好有鹹香,炒椰菜苗非常惹味,椰菜苗本身就新鮮爽脆,仲好大碟🤣$88「海南雞飯 Hainanese Chicken Rice」:海南雞皮黃肉白幾好雞味😋,仲有一碗冬瓜雞湯味道濃郁🤣,又有一碗雞油飯聞落好香🤣,亦有新加坡黑醬油、辣椒醬、薑蓉可以沾雞食🤣原價 $188「檳城街頭排骨山 Malaysia Style Jumbo Spare Ribs with Spicy & Sour Sauce」依家做緊周年慶特價 $88 真係勁抵食:「排骨山」又好「火山排骨」又好好多餐廳都寫住嚟自泰國🇹🇭呢間餐廳就寫住嚟自馬來西亞🇲🇾檳城,不過無論嚟自邊度都好啦總之好食就得🤣,呢度嘅「排骨山」勁大碟有兩件件件都超大件嘅排骨黐住勁多肉,肉質夠軟熟,加咗大量香料呀芫荽呀檸檬呀青檸呀等等,酸酸哋鹹鹹哋非常開胃好味道🤣,仲有,講多次, $88 真係勁抵食🤩查看更多
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Picky Couple
咖吔:北角匯好味新加坡菜
Picky Couple
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2025-07-21
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餐廳:咖吔地點:北角匯菜式:新加坡菜餐牌:午市套餐選擇好多,有好多款飯麵,配冷熱飲品,可以加錢升級飲品,設有加一服務費。新加坡喇沙 $88 另加一新加坡喇沙摻摻即係黃色粗麵加幼身粉絲,前者有咬口又滑溜而後者幼滑吸汁,加埋係好正嘅口感。個湯又香又滑,梛汁又夠,都頗辣。配有去殼蝦四邊開邊,彈牙魚蛋三粒,同唔少魚蛋條,其他配料有半隻熟蛋,爽口通菜,吸汁豆卜4件,紫洋蔥絲同爽口芽菜,口感豐富。另配青桔一件同參峇醬。海南雞飯 $88 另加一海南雞大概有十幾件,半胸半脾仲有半隻雞翼,雞肉都算嫩,伴有4片青瓜,跟有大大碟三色醬汁。雞油飯大大碗,熱辣辣,好香。仲有一碗鹹香冬瓜雞湯。新加坡鹹蛋黃單骨雞翼 $32 另加一新加坡鹹蛋黃單骨雞翼一客四件,熱辣辣上枱,整得外脆內嫩,鹹蛋黃味十足。街頭雞串燒 $28 另加一街頭雞串燒一客兩串,熱辣辣上枱,燒得皮脆啖啖肉,撈埋個參峇醬微微辣,好惹味。伴有車厘茄半粒,洋葱絲同青瓜幾粒解膩。馬來芒果汁配芒果雪糕 加$12 另加一 馬來芒果汁配芒果雪糕有濃厚芒果汁面頭加上大大球芒果雪糕,芒果汁味道唔假,都唔會太甜。呢個價錢好抵。海鹽雪糕椰汁珍多冰 加$12 另加一海鹽雪糕椰汁珍多冰就係微鹹藍色海鹽雪糕伴香甜椰汁,直頭係一杯甜品。仲有綠色珍多冰加添口感。今餐食物質素幾好。呢度上菜快捷,座位舒適,平日下午茶時段都好滿座。查看更多
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推介美食
新加坡喇沙
$88
新加坡喇沙
$88
海南雞飯
$88
海南雞飯
$88
新加坡鹹蛋黃單骨雞翼
$32
街頭雞串燒
$28
馬來芒果汁配芒果雪糕, 海鹽雪糕椰汁珍多冰
$24
katzeee
物超所值排骨山😳😳
katzeee
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2025-09-24
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今日嚟附近嘅超市入貨,路過呢間餐廳,見到檳城街頭排骨堂食限定$88😳😳正好差唔多到晚飯時間,肚仔餓,又仲有位,點可以錯過先嚟個串燒拼盤,有雞肉、大蝦、魷魚鬚,串燒幾不錯,雞肉正,大蝦肉質幾結實👍🏻新加坡喇沙,幾足料,喇沙湯底濃郁,味道balance得好好,本人很喜歡😋😋終於到重頭戲 -- 檳城街頭排骨,排骨上面舖滿蔥蒜同芫茜😍😍加埋辣椒帶點微辣,好香口,好入味,食到停唔到,唔好睇佢咁大舊骨,其實好多肉,食極都食唔完🤤玫瑰荔枝沙冰,藍莓巨峰梳打特飲,清甜,食辣野cool down下,啱晒👍🏻查看更多
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Jjccaa
喺附近返工嘅人應該成日都會過嚟食
Jjccaa
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2025-09-01
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翼(68元/份,共136元),顯示這道菜可能是招牌菜,深受喜愛。另有一份馬來烤雞配白飯(28元),味道可能濃郁且具地方特色。一份加S01甜頭蝦醬雞翼(32元)增添了額外的風味層次,雖然S05附加服務費為0元,或許是特殊優惠。餐單還有一份冰凍工匠茶(0元),可能是 complimentary(免費贈送)或促銷項目。最後,一份806C 凍香茅檸樂(20元)為餐飲增添清涼口感。整體用餐體驗看起來不錯,菜式多樣,價格與份量匹配,服務費的合理添加也反映了良好的服務質量。查看更多
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Mr Buddha
海南雞飯出色
Mr Buddha
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2025-08-23
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裝潢現代且舒適,特別適合下午茶聚會。餐廳在高峰時段人氣旺盛,經常需要排隊。新加坡喇沙摻摻 湯頭濃郁,帶有香辣的椰奶風味,配料新鮮,米粉滑順。海南雞飯雞肉鮮嫩多汁,搭配香氣四溢的米飯,配上特製的辣椒醬,讓整體風味更加出色。藍莓巨峰梳打特飲清新可口,藍莓的酸甜與氣泡的清爽搭配得宜,完美解渴。熱桔仔話梅水 酸甜的桔仔搭配話梅的獨特風味,非常解渴。班蘭咖央多士多士外脆內軟,搭配濃郁的咖央醬,好味。恐龍蛋係美祿,雲尼拿雪糕,味道濃厚,加上脆脆增加口感。查看更多
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Jonathan1110
北角匯親民晚餐
Jonathan1110
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2025-08-19
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今日黎到北角食好野,呢間東南亞餐廳開左係北角匯,係高級商場道但係價錢非常親民。首先我地點左個斑斕咖央多士,用麥包烘烤非常香脆,中間厚厚一層咖央醬加牛油,真係非常滑溜。每次食東南亞食品一定會點呢款。再點多個手工流心芋泥丸(5粒),外脆內軟,金黃色香脆可口,流心芋泥真係好好味,唔會太甜,非常健康。主食方面就叫左星加坡喇沙摻摻,海鮮非常多,好新鮮,一啲都唔會有雪味,份量十足。面底都好彈牙爽口。湯底香濃,係我最愛既味道,值得一試。另一款係海南雞飯,去曬骨,食起啖啖肉非常安心,重有雪款醬汁點黎食非常野味,套餐重包咪一碗冬瓜湯,非常清熱。世界級享受。跟餐重可以加配價$12蚊加特飲,一杯係海鹽雪糕椰汁珍多冰,海鹽雪糕平時好少食到,今次真係大飽口福,好好味。另一杯係玫瑰荔枝沙冰,粉紅色賣相十分吸引,飲落重有驚喜,玫瑰味好出,好好飲,配合咪荔枝味真係天衣無縫。天花板滿足。查看更多
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hkfoodie.jooo
📍北角東南亞星馬菜🇸🇬🇲🇾|咖也 (๑❛︎౪❛︎๑)
hkfoodie.jooo
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2025-08-15
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屋企附近既咖也✅ 每次食完都覺得最好食既星馬菜係佢地😋 以前係將軍澳都成日食!自己最鍾意食佢地個新加坡喇沙🤩 湯底極香濃~ 微辣+椰奶非常惹味😋 摻掺粉絲口感夠爽+油麵掛滿香濃奶香既湯汁,越食越上癮!🏆 配料非常豐富- 有豆卜有蝦有魚蛋有芽菜有魚片頭😋 (呢個組合很難不愛😍)·新加坡肉骨茶都唔錯!白胡椒底✅ 胡椒味都幾出!仲有一大舊完整既蒜🧄 排骨份量好多😋 飲完熱辣辣好舒服👍 配埋油炸鬼😋 (新加坡旅行回憶即刻返曬黎👍 查看更多
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新加坡喇沙
foodielittlewhite
星馬濃味醒神!午市跟餐免加錢凍飲抵食之選
foodielittlewhite
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2025-07-27
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呢排熱到人都暈,突然好想食啲濃味嘢刺激下味蕾。諗起北角匯地下有間專做星馬菜嘅,環境幾開揚,對住個小公園,望住啲樹都覺得涼爽少少。睇佢午市餐牌選擇都幾多,價錢合理,一於試試。今次同朋友叫咗三樣嘢分嚟食:新加坡喇沙: 湯底真係夠濃郁,椰香同蝦味都出,飲落幾舒服。料都足嘅,有彈牙魚蛋、魚片、索晒湯嘅豆卜、爽口蝦仁,仲有半隻蛋,幾正宗。 老街咖喱麵: 呢個湯底香辣得嚟幾開胃,唔會一味死辣。配料幾豐富,有入味嘅鴨肉、鮮蝦、爽口嘅魷魚鬚同埋豆卜,掛湯一流。 巴東牛肉飯: 朋友揀嘅,啲牛肉炆得夠晒腍身,香料味好香濃,撈飯食真係幾正。最抵讚係!有金桔話梅水(酸酸地好解渴)、馬來拉茶(茶香幾滑)同香茅荔枝梳打(幾清新)揀,揀凍飲都冇附加費,呢點好貼心。 熱辣辣想食啲濃味嘢醒神,呢度係個唔錯嘅選擇,坐得舒服,食物質素對得住個價錢,尤其係飲品唔加錢真係加分。經過北角不妨試下。查看更多
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heidichan06085998
食物同環境都好好嘅新加坡菜
heidichan06085998
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2025-07-27
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今日同朋友去北角滙食lunch,我哋早一晚已選定呢間,今日係星期日都有set lunch,非常好,我哋都揀咗海南雞飯set $88,餐飲我加咗$12飲海鹽雪糕椰汁珍多冰。想講海南雞飯份量剛好,雞肉嫩滑,冬瓜湯亦好好飲,蘸汁有齊薑蓉,辣醬同黑豉油,好好味😋😋。另外要讚就係杯餐飲,個賣相好靚,海鹽雪糕非常好味,呢杯餐飲加$12都絕對超值,大推,下次會再試其他菜式👍👍總括而言,今日個套餐我俾💯查看更多
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推介美食
海南雞飯午市套餐
$110
bettytws
海景+海南雞套餐真不錯
bettytws
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2025-07-14
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放假約好友《北角匯》吃午餐,環境舒適,有海景大玻璃窗。我們點左午市套餐海南雞飯$88配熱桔仔話梅水無骨雞肉很嫩滑配油香飯,配薑油、醬油、辣椒醬,米飯粒粒分明,吸收左雞的鮮味好好味。桔仔的酸甜與話梅的鹹香,飲後回甘開胃。海南雞飯$88配馬來芒果汁配芒果雪糕加$12芒果汁味香又甜,芒果雪糕清甜可口,口感冰涼。新加坡喇沙摻摻$88配熱桔仔話梅水有蝦仁、魚蛋、雞蛋、豆腐泡、芽菜等⋯椰漿味香濃湯底濃郁,配米粉、油麵口感不錯。查看更多
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海南雞飯
新加坡喇沙摻摻
馬來芒果汁配芒果雪糕
ZenkiNg
北角匯地道海南雞飯
ZenkiNg
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2025-07-14
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咖吔北角渣華道123號北角匯地下G09號舖經開北角,老友推介地道新加坡菜,環境舒適,食材新鮮,入去 Chill 吓先。😋海南雞飯雞肉新鮮嫩滑,口感鬆軟,無骨啖啖肉,米飯煙韌有飯香,加薑蓉、酸辣醬和醬油提升層次,必食!😻牛油果五色米紙卷即叫即製,配料新鮮,米紙鬆軟,天然好味,配香甜醬汁效果更佳。😍街頭雞肉串雞肉新鮮,口感煙韌,醃製得恰到好處!香辣醬汁開胃,青瓜洋蔥新鮮爽口,推薦!😽熱手工拉茶拉茶又香又滑,甜度適中。😸椰子斑蘭冰椰子又香又甜,班蘭味濃,飲完好舒暢。😙咖吔 環境舒適氣氛好,食材新鮮高質,海南雞飯米卷正,侍應服務態度好,還會再來。😎🤘查看更多
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Fungkh0926
北角咖吔食下午茶
Fungkh0926
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2025-06-16
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好友約我去食下午茶,我哋去咗北角渣華道123號北角匯二期地下G09號舖的<咖吔>,環境舒適,裝修充滿東南亞風情。我哋點咗:🥢海南雞飯 $72:海南雞的雞肉嫩滑又好味,配飯食一流。🥢牛油果五色米紙卷 $62:米紙包住牛油果同其他伴菜,清清甜甜,好健康嘅菜式。🥢大蝦青木瓜沙律 $72:青木瓜新鮮好食,撈伴菜做沙律,酸甜又少少辣,好惹味。面頭有開邊大蝦,蝦肉結實彈牙。🥢椰青 $28:新鮮椰青清涼好飲。🥢馬來芒果汁配芒果雪糕 $12:芒果汁好味,芒果雪糕好好食。查看更多
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推介美食
馬來芒果汁配芒果雪糕
海南雞飯
牛油果五色米紙卷
大蝦青木瓜沙律
foodie.b
平日晚餐 🇸🇬
foodie.b
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2025-05-21
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平日收工去咗北角匯行街,天氣熱想食清淡少少。叫咗個海南雞飯配胡椒味肉骨茶,再另叫桔仔話梅冰。餐廳地方大,就算坐滿大部分客人都唔覺得好嘈吵。海南雞飯都大碟,配上傳統醬汁同油飯,夏天食啱啱好。肉骨茶胡椒味超重,有少少辣,味道有啲似平時飲嘅胡椒豬肚湯。剛上菜時好熱,再配上鐵湯匙,入口要小心。好彩我叫咗桔仔話梅冰,臨時止渴,食完飯再飲湯就剛剛好👍🏻📍 咖吔 (北角)北角渣華道123號北角匯二期地下G09號舖查看更多
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apqzv8gwpr79
垃圾、垃圾
apqzv8gwpr79
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2025-04-28
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飲梳打飲品係冇味道,咁不如飲杯冰水,垃圾都不如。1,投訴員工服務態度惡劣,,冇客人叫落單,你地員工無視客人都唔落單,繼續無到傾計、係到玩2,衛生程度惡劣,D餐具就咁擺係張櫈上面,張櫈有客坐完,你地都消毒張櫈,你地都唔嚟繼續拾枱,衛生程度惡劣,查看更多
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mkhuipo
味道不錯
mkhuipo
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2025-04-23
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今天跟兩位老朋友走了新開不久的北角海旁步道,從中環一路行到北角,然後在北角匯吃午餐。天氣熱到出汗,想吃點重口味的,就選了北角匯地下這一間。環境不錯,望出去是小公園,綠油油的挺舒服。午市餐牌選擇多,價錢合理。我們點了:- 新加坡喇沙:有魚蛋、魚片、豆卜、蝦仁和半隻蛋,湯底濃郁- 老街咖喱麵:配料有鴨肉、蝦仁、魷魚鬚和豆卜 ,湯底香辣開胃- 巴東牛肉飯:牛肉香濃又夠腍飲品方面無論冷熱都不用加錢,有金桔話梅水、馬來拉茶和香茅荔枝梳打等選擇。查看更多
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推介美食
新加坡喇沙
$88
老街咖喱麵
$88
巴東牛肉飯
$86