姚姚酸菜魚 (港威商場)

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今年酸菜魚喺香港簡直係一股熱浪，今次嚟到尖沙咀嘅瑤瑤酸菜魚，可以話係近期內食過最好食的🤩而家仲有酸菜魚片皮鴨套餐非常抵食。😋😋姚姚酸菜魚酸菜魚辣度全面升級，辣度可以自己調整。魚肉非常嫩滑，入口即化。酸菜醃製得恰到好處，帶有酸酸嘅味道同微微嘅辣味，令味道更加豐富。配上鮮亮嘅蔬菜，口感爽脆，帶嚟一種鮮美嘅口味平衡。🐟🐟🐟宮保田雞田雞肉鮮嫩多汁，加埋宮保醬汁，帶嚟一種麻辣嘅風味。宮保醬汁有微微嘅甜辣味道，同埋花生同辣椒一齊炒，令味道更加香口。食落去既麻麻辣辣又帶有微微嘅甜味🍚🍚北京烤鴨鴨皮烤得金黃酥脆，入口即化。鴨肉肥瘦適中，肉質鮮嫩多汁。鴨皮同埋鴨肉一齊食，口感層次分明。配上薄薄嘅餅皮同醬料，一口咬落去，鴨肉嘅香氣同醬料嘅酸甜味道完美結合。🐔孜然椒鹽鴨架。鴨架經過烘烤後變得酥脆，鴨肉嘅味道都保持得非常鮮美。孜然同椒鹽調味，帶嚟一種香辣嘅滋味😋😋鉢缽什錦有好多種不同嘅食材，有蔬菜、有肉類。每樣食材都有獨特嘅口感同味道，配上豐富嘅醬汁，味道層次豐富。蔬菜爽脆，肉類鮮嫩，海鮮鮮甜，令整個菜式非常豐富多樣。🥘🥘而且姚姚蕃茄魚蕃嚟喇，下次都想一試🤩