帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)

营业中

休息中

🇩🇪酥脆金黃的味覺盛宴德國風情傳統烤豬手銅鑼灣的帝樂德國餐廳寬敞舒適德國復古風情 暖黃燈光 營造出異國氛圍充滿浪漫情調 服務貼心周到🍺Löwenbräu Weissbier 慕尼黑的雄獅之魂是德國慕尼黑最古老的啤酒品牌之一Weissbier 小麥啤酒 酒體渾厚 帶有濃郁的果香與丁香香氣風味清爽 口感綿密且富有層次🍺Franziskaner 巴伐利亞的修道院傳奇酒體渾濁 呈現淺金色 風味濃郁 入口綿密順滑麥芽的甜味與酵母的果香完美平衡尾韻清爽且略帶微酸🥗羽衣甘藍柚子芒果藜麥沙律羽衣甘藍的苦澀 柚子的酸甜 芒果的甜美藜麥的堅果香 充滿活力與層次感的味覺體驗每一種食材都以其獨特的風味與質感清新與層次交織 健康與美味完美結合🐷紐倫堡豬肉腸配酸椰菜巴伐利亞的經典美味 外皮金黃微焦細膩的質感與豐富的香氣酸椰菜呈現淡黃色 質地脆嫩濃郁的風味與清爽的搭配🐷德國豬手 焦糖色盔甲下的誘惑如戰士盔甲般金黃酥脆的外皮焦糖色的光澤閃爍著油脂的香氣釋放出香料的煙薰氣息🍀外皮下隱約透出粉嫩的肉色 肥瘦相間的膠質層在口中融化 柔軟多汁豐腴的油脂裹著肉香 卻不顯油膩 外脆內嫩 讓風味更富層次搭配盤中常佐的酸菜與馬鈴薯保