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| 餐厅: | 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
餐厅装潢极富传统德国风味，独有露天庭院及现场音乐演奏，每日供应多款传统德国美食，当中驰名菜色有德国脆皮烧猪肘、德国肠拼盘及农夫包等等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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呢日同朋友一齐嚟咗呢间喺铜锣湾嘅德国菜🇩🇪餐厅食午餐🤣呢度有 多款 一人套餐 同埋 两款 German Signature Set For 2，包「Salad 沙律・Soup 汤・Main Course 主菜・Dessert 甜品」，咁食咗 $348 脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 Crispy Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut and Fried Potatoes沙律系「凯撒沙律」：沙律菜新鲜爽脆，捞埋凯撒沙律酱汁，又好味啲🤣是日餐汤系「忌廉粟米汤」：够 creamy，有粟米香味🤣「脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角」：猪手皮烧到脆卜卜，似乎大部份油份都已经烧咗出嚟所以唔觉好肥🤣，猪手好味道肉质软熟又唔会太咸（坊间太多餐厅烧猪手味道太咸），呢个「烧猪手」系高质素作品🤣甜品系「柠檬挞」：唔系好甜有几清新嘅柠檬香味🤣餐饮拣咗 Cappuccino 同埋 热柠水，Cappuccino 加 $10 香浓够滑好饮🤣，热柠水🍋💦就简简单单🤣
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好啦 又系细佬👦🏻陪史努比🤪提亲细佬👦🏻都特别开心因为其实佢净系放长假先肯陪下呢个家姐食饭😂今日带佢去铜锣湾食德国菜!呢间嘅weekend brunch都算抵食人均$208起可以食到semi-buffet!但史努比更加推荐嗌猪手!咁嘅话$244/person 有全只德国猪手仲有semi-buffet😚由12:00-15:00 最抵当然系12:00去!而家一于等史努比介绍下有咩好食🤣👍🏿脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角(2位用) $488呢个价钱已经包晒两个人嘅semi-buffet一份原只猪手同埋两杯嘢饮🤪讲咗猪手先老老豆豆闻落唔算好香但食落都几唔错😆块皮炸到超级脆 脆口得嚟又唔会太硬Keep到少少烟靭嘅𡁻口不过唔知点解 食落有少少烟熏味 细佬👦🏻唔太钟意但猪手嘅肉质好嫩最抵赞嘅系唔会太咸 调味啱啱好!所以overall都唔错~加上薯角都好食薄薄嘅炸皮微微香脆薯仔软绵 调味亦唔算太咸 酸椰菜就not our cup of tea lol🤣味道: 7.5/10性价比: 7.5/10自助区嘅嘢食选择都唔少~虽然就一定唔及酒店咁丰富 但过下口瘾都唔错不过史努比冇试好多就唔逐一评分冇emoji𠮶啲系由细佬👦🏻提供嘅食评🤣🔸沙律冷盘👍🏿冻虾史努比觉得虾系最好食嘅🤣冇任何雪味 少少弹牙 同时带啲甜味 👌🏿冻青口正正常常 唔腥 但冇特别味道🤣可能点啲sauce会好食啲~👌🏿冻螺螺够弹牙 只系入面有啲多沙😂👌🏿Parma ham偏咸 同埋稍为干身 建议配蜜瓜食👍🏿番茄芝士沙律番茄几juicy mozzarella cheese软绵唔错配适量嘅罗勒酱 几开胃😳👍🏿豆苗&车厘茄本身唔谂住讲 但估唔到食落有甜味史努比几钟意🤣🤣另外仲有几款沙律 冻牛肉片 nuts crackers提子干𠮶啲都有~🔸热荤史努比一向唔食肠仔 但细佬👦🏻钟意佢话红色𠮶款芝士肠好食!脆皮 咬开仲有汁😚Pizza好脆 炸薯圈都好食~串烧辣👌🏿鸡肉肉饼?其实史努比都唔知佢系咩 卖相劲似蒜蓉包 食落先知系肉好似鸡胸肉饼咁嘅质感 略为鞋口🔸面包👌🏿芝士包质感都算松软 偏油咗啲但食到甜中带咸 都几过瘾嘅😂另外仲有提子包同toast🔸甜品👍🏿German stollen佢冇任何name tag 所以史努比只可以靠推断写佢个名似系德国Christmas嘅甜品之一卖相同提子包好相似 味道都有啲🤣但史努比觉得食落口感更松化带少少牛油曲奇嘅质感 同埋又带面包质感甜甜地有啲提子干食下 唔错嘅~🤪另外仲有cheesecake 朱古力杏仁蛋糕 拿破仑 啫喱 同埋水果(西瓜 哈密瓜 蜜瓜 菠萝)细佬话蛋糕同啫喱都唔错 拿破仑就争咁啲🤏🏿🔸热美式🔸冻柠茶饮品方面史努比拣咗至爱嘅hot americano而细佬👦🏻就拣咗冻柠茶 两样都唔错😚*另设加一服务费*Overall都唔错 食物质素对得住价钱嘅~人均二百几咁多嘢食算系咁🤣细佬👦🏻都话满意加上服务亦唔错 整体用餐体验都ok!史努比觉得可以一试🤪整体评分：味道: 7.5/10环境: 8/10服务: 7.9/10卫生: 8/10抵食: 7.5/10(受邀拍摄📸)@snoopy._.eating
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之前嚟食过 lunch 嘅 semi-buffet 觉得唔错 , 今日夜晚再黎试吓 !! 本来想试吓佢哋嘅德国猪手🤤🤤点知出咗冬天期间限定 menu , 我哋就即刻转軚试咗芝士火锅啦 😆😆传统瑞士芝士火锅 ($338)配料有德国金装猪肉肠 , 西班牙肉丸 , 炸薯角 , 青苹果 , 提子同面包 ~ 份量好多 , 2 个人食都有啲饱饱地 ~ 条德国肠好大好粗啊 😲😲 提子好甜 !! 配埋芝士 , 咸甜咸甜 , 好味 ~ 另外面包都系重点 , 脆脆嘅面包 , 一浸落去 , 索晒 d 芝士 , 热辣辣 , 正 !! 焗德式苹果批配吉士酱 , 香草雪糕 ($120)食完芝士火锅都饱饱地 , 我哋就嗌咗一个甜品作结 😌😌呢个甜品超大份啦 , 够 2 至 3 个人食 ! 德式苹果批第一次试 , 好厚身 , 好大份 , 入边系酸酸地 , 感觉比一般嘅苹果批较酸 , 玉桂味好浓 , 外皮好脆 , 入边软腍腍 , 有好多苹果同提子干配埋吉士酱同埋雪糕 , 一冻一热 , 好食 😋😋Jasmine's Garden ($68)超级香呀 !! 面头有好多唔同嘅花 , 真系好似一个 garden ! 好美美 ❤️❤️ 用咗茉莉花茶同蝶豆花茶做茶底 , 加咗玫瑰糖浆 , 新鲜嘅姜同四季桔 , 仲有好多食用花 !! 好香 , 饮落暖笠笠 , 好舒服 !! 👍👍圣诞期间 , 呢度布置得好靓 , 好似去咗外国小餐馆咁 , 有浓浓嘅圣诞气氛 ~ 正 !
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最近同班friend去铜锣湾扫街，误打误撞发现京士顿街呢间「帝乐德国餐厅」！门口挂住复古啤酒杯招牌，木系装潢劲有阿尔卑斯山小屋feel～ .🥗羽衣甘蓝柚子芒果藜麦沙律平时怕食羽衣甘蓝觉得「草青味」太重？呢度嘅版本完全颠覆想像！羽衣甘蓝切到超幼丝，淋咗柚子汁酸咪咪超开胃，仲有芒果粒甜味同弹牙虾仁平衡🦐Friend食到停唔到口：「原来健康嘢都可以咁邪恶！」 .🍲匈牙利牛肉浓汤饮一啖即刻暖笠笠！🍅番茄汤底带微辣好过瘾，牛腩粒煮到软淋淋但保留油脂香，仲有红椒同洋葱甜味渗出嚟。朋友搞笑话：「饮完成个胃好舒服！」 .🥩美国肉眼牛排配炸薯条牛魔王必点！10oz肉眼扒叫medium火候啱啱好，外层微焦脆口，切开粉嫩肉汁爆出嚟～薯条即炸上枱热辣辣，脆到似食紧薯片！配菜有烤蒜头同西兰花，中和油腻感满分👌 .🍹Golden Rolling & Che Guava试咗两杯特饮，Golden Rolling似柠檬蜂蜜气泡水，解腻一流；Che Guava用番石榴mix菠萝汁🍍 果香爆炸又唔会死甜，饮完成个人热带mode on～
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