帝樂德國餐廳 (Fashion Walk) (已結業)

🔹️與朋友仔到銅鑼灣Fashion Walk地下 "帝樂King Ludwig Beerhall" 德國餐廳食Lunch🍽 餐廳以木系装修🪑 充滿德國傳統風味, 環境舒適寧靜🎶 食物高質👍 店員親切有禮🧑‍💼👩‍💼 價錢合宜💰 適合約埋三五知己品嚐一吓🍻Lunch Set🍽🔸️栗米湯🌽🍵是日餐湯以栗米湯, 口感綿密幼滑, 香濃栗米味道, 配上鬆軟芝士包包, 十分開胃🥖🔸️沙律🥗沙律菜鮮嫩可口、清甜爽脆🤗🔸️主菜選了📝脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角🐷💪以份量十足的豬手上陣🥘 從遠處也聞到香噴噴💞 外皮炸至十分香脆, 色澤奪目👀 肉質軟嫩幼滑, 鹹度恰度好處 ~ 好惹味👍 配醃酸椰菜絲, 酸酸哋十分開胃, 還有充滿濃郁薯香味的炸薯角🥔讚呀 😍🔸️甜品🍰是日甜品以開心果芝士蛋糕, 濃郁芝士香氣和開心果的香醇與軟滑細膩, 食完真係開心啲😄😁飲品選了💫🔸️Hibiscus Mojito🍹以蔓越苺汁、青檸汁、薄荷葉、椰果、糖漿和梳打炮製, 味道酸酸甜甜,清爽冰凍又解膩😊🔸️Kiwi Spritz 🥝🍸以蘋果汁、橙汁、蘆薈、奇異果、漿糖和梳打炮製, 顏色翠綠柔和🤩 味道清新香甜, 消暑解渴👍

Happy Friday🫶🏽緊係要飲番杯輕鬆一下😽一入門口已經見到個裝修有種以前西方海盜木船嘅感覺🤣因為朋友係會員，所以直接叫個2人餐🎉-🌟春日二人套餐 $520前菜兩款、主菜三選二、甜品、任飲紅白酒、啤酒🌸🌟迷你黑森林火腿德式薄餅薄餅係長形薄餅，一開四件🫶🏽薄餅底厚薄適中，面頭鋪滿風乾火腿同火箭菜。下面有半溶芝士同煙肉，鹹香十足，隻芝士好好食😚 -🌟挪威煙三文魚，柑桔，西柚，橙，藜麥沙律份量都幾大份，煙三文魚油脂豐腴，配埋柑桔、西柚同橙，多咗一層好 Fresh嘅感覺🌿醬汁係黑醋，呢隻黑醋好酸，唔算好濃醋香，同埋唔覺有藜麥但影響唔大 🌟招牌烤脆皮豬手（半隻）必點！豬手外皮好厚好脆烤，入面肉質軟中帶咬口🌸仲有配埋芥末醬、酸菜同炸薯角😆係一道好香口嘅菜式🎉🌟帆立貝鮮蝦車打芝士蝸牛通心粉通心粉煮得啱啱好，掛滿濃郁車打芝士醬，個醬唔會好膩，唔係好濃味嗰種，有洋蔥同微微魚香🌸配料有大大粒帆立貝同鮮蝦，海鮮味同芝士香完美融合，面頭焗到微焦，個通粉係有啲似M記扭扭記，所以再掛汁啲😆🌟特濃朱古力蛋糕配燴雜莓朱古力蛋糕見到明顯分層，味道濃郁，一入口啲朱古力好快就溶，個味一啲都唔假🫶🏽燴雜莓同個蛋糕個分開

呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅德國菜🇩🇪餐廳食午餐🤣呢度有 多款 一人套餐 同埋 兩款 German Signature Set For 2，包「Salad 沙律・Soup 湯・Main Course 主菜・Dessert 甜品」，咁食咗 $348 脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 Crispy Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut and Fried Potatoes沙律係「凱撒沙律」：沙律菜新鮮爽脆，撈埋凱撒沙律醬汁，又好味啲🤣是日餐湯係「忌廉粟米湯」：夠 creamy，有粟米香味🤣「脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角」：豬手皮燒到脆卜卜，似乎大部份油份都已經燒咗出嚟所以唔覺好肥🤣，豬手好味道肉質軟熟又唔會太鹹（坊間太多餐廳燒豬手味道太鹹），呢個「燒豬手」係高質素作品🤣甜品係「檸檬撻」：唔係好甜有幾清新嘅檸檬香味🤣餐飲揀咗 Cappuccino 同埋 熱檸水，Cappuccino 加 $10 香濃夠滑好飲🤣，熱檸水🍋💦就簡簡單單🤣

這間德國餐廳一直是我的心頭好，之前試過它的豬手二人餐，滋味無窮，回味無窮。這次特地選個悠閒的星期六來享受它的半自助早午餐（brunch），期待再次被美食征服。 入座後，店員親切地介紹自助沙律吧，建議我們先去看看，再決定是否加點主菜。一走過去，果然驚喜滿滿！ 前菜選擇豐富，有香軟的德國麵包、濃郁的蘑菇湯、經典德國香腸、香脆魚塊、鮮甜大蝦、青口，還有炒時蔬。各式沙律、巴哈馬火腿等冷盤更是讓人垂涎。甜品區同樣精彩，芝士蛋糕、雜果撻、脆皮泡芙、啫喱，每款都誘人。 如果只吃沙律吧，每人只需 $208，已經非常豐富。但只要加數十元，就能選擇主菜，如香煎牛扒、烤油鴨腿，甚至是餐廳的招牌脆皮豬手，感覺更超值。 這次我們選了羊扒和三文魚。香煎澳洲羊扒（$265），五分熟恰到好處，肉質軟嫩多汁，搭配入口即化的忌廉薯蓉，滿足感十足。而扒大蝦配挪威三文魚柳（$260），搭配香濃的蒜蓉牛油汁，炸蒜的香氣更是畫龍點睛。 最後還附送冷熱飲品，從中午12點吃到下午3點，環境舒適、服務周到，這樣的享受，CP 值真的很高！

好啦 又系細佬👦🏻陪史努比🤪提親細佬👦🏻都特別開心因為其實佢淨系放長假先肯陪下呢個家姐食飯😂今日帶佢去銅鑼灣食德國菜!呢間嘅weekend brunch都算抵食人均$208起可以食到semi-buffet!但史努比更加推薦嗌豬手!咁嘅話$244/person 有全隻德國豬手仲有semi-buffet😚由12:00-15:00 最抵當然系12:00去!而家一於等史努比介紹下有咩好食🤣👍🏿脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角(2位用) $488呢個價錢已經包晒兩個人嘅semi-buffet一份原隻豬手同埋兩杯嘢飲🤪講咗豬手先老老豆豆聞落唔算好香但食落都幾唔錯😆塊皮炸到超級脆 脆口得嚟又唔會太硬Keep到少少煙靭嘅𡁻口不過唔知點解 食落有少少煙燻味 細佬👦🏻唔太鍾意但豬手嘅肉質好嫩最抵讚嘅系唔會太鹹 調味啱啱好!所以overall都唔錯~加上薯角都好食薄薄嘅炸皮微微香脆薯仔軟綿 調味亦唔算太鹹 酸椰菜就not our cup of tea lol🤣味道: 7.5/10性價比: 7.5/10自助區嘅嘢食選擇都唔少~雖然就一定唔及酒店咁豐富 但過下口癮都唔錯不過史努比冇試好多就唔逐一評分冇emoji嗰啲系

感覺餐廳佈置好聖誕氣氛，餐牌除咗有散叫還有套餐供應，我覺得套餐幾吸引都抵食，會員仲有半價，可惜我不是會員，但都可以有折，有2小時任飲紅白酒和啤酒🥳頭盤以為好細碟，估不到原來是正常size 😱迷你黑森林火腿德式薄餅材料包括有parma ham、火箭菜、乾蕃茄，餅底不會太乾又不會硬，parma ham勁大塊，不會感到好咸。挪威煙三文魚金橘西柚橙，藜麥沙律這個組合對我腸胃相當健康，而且系低卡路里，三文魚🍣好香，健康之選，中和剛才吃的pizza。主菜2款脆皮豬手半只豬手皮超脆和香，肉質不韌相當嫩肉，而且大量德國酸菜夾住一齊吃好可口。帆立貝鮮蝦車架芝士鍋牛通心粉這個通心粉不得了，超香芝士味，每粒通心粉都是芝士🧀 剛才吃完半只豬手都頗多再吃這個感覺到飽了😃但系因為實在太滋味，不捨得不吃。特濃朱古力蛋糕會雜莓紅莓藍莓醬伴碟，把朱古力蛋糕連這個一起吃好Creamy，蛋糕有少少布朗尼質地，但比布朗尼更加滑溜。餐廳推出季節限定夏日飲品Hibiscus mojito是一杯沒有酒精的飲品，有薄荷葉、檸檬汁、蔓莓汁等，好fresh和清新。餐廳都適合談心，不會好嘈雜，感覺幾好👍🏻

呢間喺銅鑼灣嘅德國餐廳已經開咗好多年。餐廳地方寬敞明亮，木系裝潢為主，充滿德國風情。試咗佢哋嘅春日人套餐，鍾意飲酒嘅仲可以選擇free flow兩小時無限添飲紅酒、白酒或盧雲堡啤酒。亦可以選擇加錢飲其他飲品。迷你黑森林火腿德式薄餅，薄餅足料熱辣辣，餅底邊微焦，外脆內鬆軟👍🏼。挪威煙三文魚沙律配柑桔，西柚，橙，藜麥，超FRESH。招牌烤脆皮豬手鹹香肉嫩，外皮脆卜卜，伴酸椰菜同薯角。帆立貝，鮮蝦，車打芝士蝸牛通心粉啖啖芝士，十分香濃。甜品係特濃朱古力蛋糕配燴雜莓，濃濃嘅朱古力配酸甜雜莓醬，果醬嘅酸味同朱古力蛋糕嘅甜相平衡。

前幾晚去咗銅鑼灣嘅「帝樂德國餐廳」，試咗佢哋嘅春日2人套餐，原價$1200，但做咗會員就可以低過半價，真係抵到笑，我地即場做埋會員。頭盤係迷你黑森林火腿德式薄餅，啖啖香脆，火腿鹹香十足另外仲有沙律，配料有挪威煙三文魚，柑桔、西柚、橙同藜麥，清新開胃，食得開心。主菜方面，紅酒燴澳洲羊膝真係冇得輸，羊肉嫩滑入味，配埋波菜、薯蓉同珍珠洋蒽，完美嘅組合另一道係帆立貝、海蝦、車打芝士鍋牛通心粉，海鮮鮮甜，芝士香濃，食到停唔到口。最後甜品嚟個特濃朱古力蛋糕配燴雜莓，朱古力濃郁得嚟唔會太甜，完美收尾。飲品仲可以兩小時無限添飲(包括紅白酒)，真係可以飲到回本，而我哋就揀咗凍檸茶同白酒。

帝樂銅鑼灣京士頓街8號 Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖經開銅鑼灣，老友推介高質西餐，環境舒適，食材新鮮，入去 Chill 吓先。😸雜菜湯麵包鬆軟，雜菜的精華融入湯中，酸度適中，面層加了香草，好開胃！😁凱撒沙律新鮮爽口沙律菜，酸甜香滑的醬汁，啡色的脆脆一試難忘，健康之選。😽烤美國牛仔骨配炸薯條時令菜及黑椒汁牛仔骨口感堅韌，肉汁豐富，烹調得恰到好處，黑椒醬汁提升層次，薯條即叫即炸，炸油新鮮，點茄汁 perfect match， 時令菜新鮮 juicy，好味道！😙夏日慶典 季節限定 COCKTAILSMidori Splice調酒師將哈密瓜、瑪利布酒、菠蘿汁、青檸汁和蜜瓜汁調和，酸酸甜甜好開胃，酒體強，冰底夠凍，推薦！😋Summer Sunshine調酒師將黑姆酒、瑪利布酒、橙汁、菠蘿汁和石榴糖漿調和，果味香濃，酸度適中，加清新薄荷葉和鮮橙，So chill！😘帝樂 環境舒適氣氛好，食材新鮮高質，限定cocktails 正，侍應服務態度好，回頭率高。😎🤘🏻

德國地道半自助午餐，滿滿熱情，食物選擇多，感覺舒適～ 環境傳統德國風情，混木系裝飾，吊燈啤酒杯造型，盛載回憶熱食區德式旦餅 流心芝士爆漿，旦味香濃惹味 蜜糖雞翼炸得外脆內嫩香煎魚柳外皮金黃酥脆 ，味道不錯炭燒豬頸肉，邊位焦香，配德國腸拼盤，多款口味任由選喔。沙律吧德式薯仔沙律 烤蘑菇多汁，南瓜蓉順滑風乾火腿咸香！記得配蘋果沙律喔凍海鮮 蝦蝦爽口彈牙，青口鮮甜美味 香煎羊架配黑松露薯蓉 羊架粉嫩嫩，薯蓉順滑 香煎三文魚魚皮脆卜卜，魚肉嫩香，薯仔口感棒甜品選擇黑森林旦糕，酒香濃，朱古力味濃香。千層酥酥脆，味道甜中有香，奶香面包布丁好吃半自助餐主菜，而湯，沙律，熱吃，甜品是自助取，抵吃喔

平時好少食德國菜，今日老公突然話想食德國豬手，於是係OpenRice度搵到「帝樂德國餐廳」，佢地有個Semi Buffet Brunch好吸引！自選主菜連一杯即磨咖啡或茶，仲包埋自助沙律Bar、熱盤同甜品無限任食，性價比真係高到飛起！店員仲同我地講最近新出左兩款泰式船麵，有豬肉同牛肉，睇落好正，下次黎一定試下，順便提埋，佢地有季節限定啤酒買一送一，飲酒fans記得捉緊機會啦🍻！ .主菜揀左脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 $488，已經係二人份量，原隻豬手大到誇張！皮炸到脆卜卜，店員好貼心幫手切成一塊塊，肉質嫩滑帶少少煙熏味，吾會太鹹，配埋芥末醬同酸椰菜好解膩，旁邊既炸薯角都香脆可口，滿足到爆😋！ .自助沙律Bar同冷盤都幾豐富，沙律菜有火箭菜、生菜、雜果沙律，仲有Parma Ham，蕃茄芝士沙律，可以配埋牛油果醬同沙律醬，健康又開胃。冷盤有凍蝦同青口，新鮮度岩岩好，清甜得黎吾會腥，食到停吾到！ .熱盤更加驚喜，竟然有Pizza！薄批底香脆，用料足，邊食邊讚。另外仲有經典德國香腸、蕃茄魚塊、燒雞翼、炒雜菜同雞肉串燒，仲有德國麵包。我最中意Pizza同雞肉串燒，串燒外脆內軟，鹹香味濃，熱

啤酒确实不错，夏天可以坐在外面很舒服，非常符合铜锣湾happy hour的气质，个人感觉happy our是不错的选择，作为一个饭店呢，是贵了点，且性价比也是一般般。来了三次基本没见店里坐满过，作为一家德国餐厅是蛮正宗，有德国的感觉。

最近喺銅鑼灣搵到間德國菜餐廳，weekend仲有半自助brunch，見人均都係$2xx左右，一於試試佢💖🥗 任食沙律吧+熟食+甜品 餐廳唔止得沙律吧，仲有唔少熟食同甜品，選擇都幾多，仲有蝦同蠔🦐🦪我諗女仔淨係每樣試吓，可能都飽咗大半😂啲staff會睇情況refill同換吓菜式👍🏻🥩 扒美國安格斯肉眼牛扒（8安士）配炸薯角 $268 🍖 香煎澳洲羊扒配忌廉薯蓉 $265 主菜方面，我哋嗌咗一個牛扒、一個羊架，肥瘦均勻，調味恰到好處，份量都幾足！薯角炸得好香脆，忌廉薯蓉口感好綿滑，啖啖都好飽好滿足😋🍰 甜品 餐後的甜品有我嚟之前最期待嘅麵包布甸，仲有小蛋糕、果撻、啫喱等，試到咁多款甜品，真係好開心😍🪑 環境帝樂的裝潢麵好有心思，由座位到自助吧都有充滿歐洲感覺，好啱打卡！而且唔少都係4人以上嘅座位，好啱同朋友gathering👭🏻👬🏻📍 帝樂德國餐廳 (銅鑼灣)銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖

最近同班friend去銅鑼灣掃街，誤打誤撞發現京士頓街呢間「帝樂德國餐廳」！門口掛住復古啤酒杯招牌，木系裝潢勁有阿爾卑斯山小屋feel～ .🥗羽衣甘藍柚子芒果藜麥沙律平時怕食羽衣甘藍覺得「草青味」太重？呢度嘅版本完全顛覆想像！羽衣甘藍切到超幼絲，淋咗柚子汁酸咪咪超開胃，仲有芒果粒甜味同彈牙蝦仁平衡🦐Friend食到停唔到口：「原來健康嘢都可以咁邪惡！」 .🍲匈牙利牛肉濃湯飲一啖即刻暖笠笠！🍅番茄湯底帶微辣好過癮，牛腩粒煮到軟淋淋但保留油脂香，仲有紅椒同洋蔥甜味滲出嚟。朋友搞笑話：「飲完成個胃好舒服！」 .🥩美國肉眼牛排配炸薯條牛魔王必點！10oz肉眼扒叫medium火候啱啱好，外層微焦脆口，切開粉嫩肉汁爆出嚟～薯條即炸上枱熱辣辣，脆到似食緊薯片！配菜有烤蒜頭同西蘭花，中和油膩感滿分👌 .🍹Golden Rolling & Che Guava試咗兩杯特飲，Golden Rolling似檸檬蜂蜜氣泡水，解膩一流；Che Guava用番石榴mix菠蘿汁🍍 果香爆炸又唔會死甜，飲完成個人熱帶mode on～

位於銅鑼灣Fashion Walk的帝樂德國餐廳（King Ludwig Beerhall）以正宗德式風味聞名，其週末半自助brunch是假日聚餐的熱門選擇。
餐廳裝潢延續德國啤酒屋的經典風格，紅磚牆、木質傢俬與復古吊燈營造溫暖懷舊氛圍。餐廳空間寬敞，室內光線柔和，戶外庭院增添浪漫歐陸情調，適合情侶約會或朋友小聚。
半自助brunch的自助區提供豐富選擇，包括沙律吧、海鮮拼盤、德式香腸及甜品。沙律吧新鮮度高，生菜、火箭菜、車厘茄搭配多款醬料，清爽開胃🤤。海鮮拼盤有青口及凍蝦🦐，青口鮮嫩，蝦肉彈牙。德式香腸是亮點，烤得微焦，肉汁飽滿，仲會不斷轉換款式，今次就試咗3款口味，最愛德式香草香腸👍🏻。甜品區有迷你芝士蛋糕、水果撻、啫喱、新鮮水果🍉，芝士蛋糕細細件正常發揮，仲有多款時令水果🍉，香甜可口嘅西瓜、蜜瓜🍈菠蘿🍍等等
主菜選擇豐富，我地點選了烤法式油鴨脾配鵝肝及薯條，鴨脾外皮香脆，肉質嫩滑，油脂豐富而不膩，搭配濃郁鵝肝，層次分明。薯條金黃酥脆，鹽香適中。朋友就選擇了扒大蝦、挪威三文魚柳配蕃茜新薯及蒜蓉牛油汁同樣出色，大蝦鮮甜彈牙，三文魚柳外脆內嫩，蒜蓉牛油汁香氣撲鼻，蕃茜新薯清新解膩，平衡