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2019-07-14
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芽莊是連鎖越南菜食店，幾年前開始進軍香港，依家分店越來越多，主要是喺大型商場，走中高檔越菜路線。以連鎖餐廳來説，芽莊的食物不算太穩定，各區分店水準亦很參差不齊，主要菜式如越南咖喱牛腩、生熟牛肉湯檬等等一般都在水準之上，但是有時餐廰太忙，都有失準情况。最喜愛的是這個蕃茄蟹肉越式湯米粉，蟹肉味鮮香配蕃茄湯一流併合！份量都算十分多，更有越式魚丸子、扎肉片等！另外一個煎豬扒越南撈檬，正合天時口熱，撈檬清香野味，塊豬扒亦煎得香脆，值得推薦！
以連鎖餐廳來説，芽莊的食物不算太穩定，各區分店水準亦很參差不齊，主要菜式如越南咖喱牛腩、生熟牛肉湯檬等等一般都在水準之上，但是有時餐廰太忙，都有失準情况。
最喜愛的是這個蕃茄蟹肉越式湯米粉，蟹肉味鮮香配蕃茄湯一流併合！份量都算十分多，更有越式魚丸子、扎肉片等！
另外一個煎豬扒越南撈檬，正合天時口熱，撈檬清香野味，塊豬扒亦煎得香脆，值得推薦！
越式咖喱牛腩
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