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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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炸軟殼蟹沙律軟殼蟹炸得好脆,食落好香,加埋個沙律同埋佢有自家製嘅醬汁,味道同口感都好唔錯!三文魚蓉豆腐豆腐上面滿滿嘅三文魚蓉,豆腐亦都好滑,因為三文魚偏鹹,所以記得撈豆腐一齊食,唔好好似我咁大大啖食咗成羹三文魚🥺串燒方面,我哋叫咗免治雞肉串燒、豬肉小番茄串燒、豬肉卷大蔥串燒、雞翼串燒同青椒串燒。免治雞肉串燒好香,雞肉仲好嫩,佢入面仲有雞軟骨,口感豐富好多;豬肉小番茄串燒嘅豬肉肥瘦適中,加埋個小番茄一齊食,好清新;雞翼串燒同青椒串燒都好好味,燒得啱啱好,正!壽司同刺身先係重頭戲🤩特上壽司10貫🍣海膽壽司嘅海膽口感細膩之餘,一啲都唔腥,海膽味濃郁🍣吞拿魚腩壽司好肥美,入口即溶🍣赤身壽司嘅魚肉好鮮甜🍣牡丹蝦壽司嘅蝦好大隻,爽口彈牙🍣吞拿魚蓉壽司嘅魚蓉好香,件壽司上面係滿滿嘅吞拿魚蓉!!鯛魚刺身上菜嗰下真係覺得佢好靚,切得好薄,夾起嘅時候透光嘅,廚師刀工超好🤣 而且鯛魚刺身嘅魚肉好厚實,好新鮮。豬肉豆腐蔬菜湯豬肉豆腐蔬菜湯嘅湯底好清甜,入面嘅豬肉同蔬菜份量都好多,食完嘢飲啖湯啱曬!海膽炒飯估唔到炒飯入面都幾多海膽,而且炒得好香,顆粒分明,而且唔會覺得油膩特別想讚下餐廳嘅服務,侍應好積極幫收碟,
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炸軟殼蟹沙律
軟殼蟹炸得好脆,食落好香,加埋個沙律同埋佢有自家製嘅醬汁,味道同口感都好唔錯!

三文魚蓉豆腐
豆腐上面滿滿嘅三文魚蓉,豆腐亦都好滑,因為三文魚偏鹹,所以記得撈豆腐一齊食,唔好好似我咁大大啖食咗成羹三文魚🥺

串燒方面,我哋叫咗免治雞肉串燒、豬肉小番茄串燒、豬肉卷大蔥串燒、雞翼串燒同青椒串燒。免治雞肉串燒好香,雞肉仲好嫩,佢入面仲有雞軟骨,口感豐富好多;豬肉小番茄串燒嘅豬肉肥瘦適中,加埋個小番茄一齊食,好清新;雞翼串燒同青椒串燒都好好味,燒得啱啱好,正!

壽司刺身先係重頭戲🤩

特上壽司10貫
🍣海膽壽司嘅海膽口感細膩之餘,一啲都唔腥,海膽味濃郁
🍣吞拿魚腩壽司好肥美,入口即溶
🍣赤身壽司嘅魚肉好鮮甜
🍣牡丹蝦壽司嘅蝦好大隻,爽口彈牙
🍣吞拿魚蓉壽司嘅魚蓉好香,件壽司上面係滿滿嘅吞拿魚蓉!!

鯛魚刺身
上菜嗰下真係覺得佢好靚,切得好薄,夾起嘅時候透光嘅,廚師刀工超好🤣 而且鯛魚刺身嘅魚肉好厚實,好新鮮。

豬肉豆腐蔬菜湯
豬肉豆腐蔬菜湯嘅湯底好清甜,入面嘅豬肉同蔬菜份量都好多,食完嘢飲啖湯啱曬!

海膽炒飯
估唔到炒飯入面都幾多海膽,而且炒得好香,顆粒分明,而且唔會覺得油膩

特別想讚下餐廳嘅服務,侍應好積極幫收碟,換碟,同埋每一道菜式都會介紹。同埋廚師都好熱情,見到你望過去會笑住打招呼🤣
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
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用餐途径
堂食