一遊

台湾欧拉夫小朋友家族到尖沙咀居酒屋享用Happy晚餐来自台湾的欧拉夫小朋友们刚刚下飞机就去了尖沙咀一间人气居酒屋品尝日本家乡味道的晚餐,Happyhappy Dinner,好开心跟朋友分享~南瓜沙律南瓜沙律以蒸熟或烤熟的南瓜块为主,搭配莲藕和蕃薯脆片,口感香甜绵密,十分开胃~串烧拼盘日本居酒屋一定要吃的串烧!Olaf小朋友们选择了: 牛肉虾串、鸡肉串、盐烧牛舌、烧鸡翼、盐烧活鳗及鸡肉京葱串~整体肉类都颇新鲜,最喜欢外层香脆的鳗鱼,大葱好爽口,水准不错!海胆吞拿鱼寿司店员推介的是日精选,吞拿鱼及新鲜海胆的寿司是好常见的组合,吞拿鱼入口即化,配上香葱及芝麻令口感丰富,值得一试~东洋卷东洋卷是日本少有居酒屋会提供的小食,材料是Pancake包著牛油果,卜卜脆的鱼子和肥美的鳗鱼,加上沙律酱食用~口感及味道皆创新但又颇为美味~手打稻庭乌冬主食选了手打稻庭乌冬,采用了日本国产小麦粉以独特的技术制造,口感烟韧,比一般的香港乌冬更幼滑,面条扁平~冷热食均可带出不同味道,配合酱油及Wasabi食用更有风味~饮品: 黑啤及柚子烧酎梳打一游尖沙咀诺士佛台1号4楼#一游 #尖沙咀 #诺士佛台 #日本菜 #居酒屋 #olaf #snoopy #欧拉夫 #香港 #美食 #日本 #寿司 #sushi #Japan #手打乌冬 #稻庭乌冬 #东洋卷 #海胆 #串烧 #南瓜沙律 #台湾 #Taiwan …查看更多

一游尖沙咀诺士佛台1号4楼经开尖沙咀，老友推介地道日式居酒屋，环境舒适，食材新鲜，正呀喂！😸南瓜沙律手打新鲜南瓜蓉，配莲藕和蕃薯脆片，好开胃。😚三文鱼鱼松豆腐冻香滑豆腐，配咸度适中的三文鱼松，好惹味。😸和牛薄烧配料有芦笋和大葱，和牛松软，肉汁丰富，香气四溢，包著新鲜的配料，一番。🤤刺身盛合五点盛合有赤身、三文鱼腩、鲷鱼、带子和牡丹虾，鱼肉口感松软，虾肉爽口弹牙，连虾头都食埋，鲜甜的味道慢慢渗出，美味しい！😋杂锦刺身丼款式有鲷鱼、带子、牡丹虾、吞拿鱼和海胆，鲜味十足，鱼油丰富，米饭口感烟韧，酸甜度适中，加子姜、酱油和 wasabi 效果更佳，一番！😘串烧拼盘有牛肉虾串、鸡肉串、盐烧牛舌、盐烧活鳗 和鸡肉京葱串，肉类新鲜，肉汁丰富，口感烟韧，鳗鱼外层香脆，内层松软，大葱新鲜爽口，烹调得恰到好处 ，好味道！😻豚肉野菜石头汤豚肉和蔬菜配料的精华融入汤中，咸度适中，鲜甜好饮，推荐！😄神龙 纯米大吟酿餐厅独家发售，数量限定，米味香浓，口感嫩滑，又香又甜，配刺身和串烧一流，So Chill。😽一游 环境舒适够气氛好，食材新鲜高质，刺身串烧清酒正，侍应服务态度好，回头率高。😎🤘🏻…查看更多

📍4/F, 1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui 尖沙咀诺士佛1号4楼---🍣 Sashimi 5-Kin Deluxe – Pristine cuts that melt like poetry.🥢 Minced Salmon on Cold Bean Curd – A silky, umami-packed fusion.🎃 Pumpkin Salad – Sweet and refreshing, a gentle palate opener.🔥 Grilled Ox Tongue & Chicken with Spring Onion – Smoky, tender bites with a savory punch.🦐 Grilled Prawn Roll with Chick – Juicy and playful in texture.🐟 Grilled Fresh Eel – Rich, buttery, and unmistakably comforting.🦑 Squid Bone – A rare treat with a delicate crunch.🍲 Pork Soup with Veggies – Homey, hearty warmth in a bowl.🥩 Wagyu Teppen 2P – A sizzling moment of indulgence.🎌 Daily Special – Surprise creations that never disappoint.🍶 Sake 神龙 – Smooth and elegant, like sipping starlight.🍵 Green Tea – Earthy notes, perfect for a reset.🍋 Ice Lemon Tea – Crisp and refreshing to round out the meal.---✨ From classic flavours to adventurous bites, The Yuu 一游 captures the soul of Japan in every course. Ideal for date nights, quiet catch-ups, or anyone craving a taste of serenity in the heart of Tsim Sha Tsui.…查看更多

同朋友好耐无见，大家又好钟情食日式野，于是带左佢地去我其中一间饭堂，因为呢间餐厅保持到食物一贯嘅高水准，而且环境舒适，大家可以好放松咁倾偈。⭐海苔芝士海胆卷呢个啱晒做前菜，海苔脆卜卜，包住芝士同埋流心海胆，虽然系邪恶咗少少，但系真系好好食😋。⭐白鲷薄切刺身啲鲷鱼片片都晶莹剔透，配埋个酸汁，即刻将鱼嘅鲜味提升咗，一睇就知师傅刀工唔简单👍。⭐海胆吞拿鱼寿司吞拿鱼同海胆嘅组合真系无得输，入口即化，仲夹咗啲香葱同芝麻，令到口感更加丰富🤤。⭐东洋卷我劲钟意呢个东洋卷，出面好少地方有得食！用薄饼包住肥美嘅鳗鱼、牛油果同埋卜卜脆嘅飞鱼子，再加埋沙律酱一齐食，正呀👍！⭐烧物我哋叫咗好多嘢，有烧牛舌、烧豚肉芦笋、烧鸡肉明太子、烧羊架，仲有汁烧原只日本鱿鱼。佢哋嘅烧物一向都好高质，唔洗我多讲，啲朋友食完都话我介绍得好。⭐薄煎日本蚝配杂菇呢个又系另一道出色嘅菜式！啲蚝用薄煎嘅方法，一啖咬落去，又鲜甜又多汁又香脆，真系令人觉得好幸福🥰。⭐手打稻庭乌冬最后我哋叫咗呢度嘅招牌菜之一，手打稻庭乌冬，嚟个perfect ending。师傅仲好细心咁将啲配料放喺碟边，等我可以自己DIY，啱晒我口味👍。…查看更多

虽然尖沙咀好多餐厅，但呢间日本餐厅我都真系会周不时想返来帮衬，因为食物高质之余，呢到都坐得好舒服，而且酒类嘅选择都好多好丰富。坐低即刻要咗一杯highball，咁叫得走就梗系要叫埋送走嘅小食啦，所以就叫咗炸八爪鱼酥，钟意呢度每一啖都有好大粒嘅八爪鱼，唔会系好似其他店舖咁样大部份都系炸粉，炸得酥脆之余，点埋mayo好Yummy。温泉蛋都系另外一样我必要嘅，佢嘅口感好滑，好浓郁嘅蛋香味。姜葱吞拿鱼鱼腩卷都系其中一个我好钟意嘅卷文，入面包住青瓜，上面有吞拿鱼蓉，肥美得来又唔会油腻。串烧都系另外一样好好食嘅嘢，特别系白鳝、牛舌同鱿鱼软骨。喺外面真系好少见到有鱿鱼软骨，食落有少少似鸡软骨，但系口感更加好，冇咁结实！刺身饭都好出色，有海胆、牡丹虾、金目鲷、赤身，全部都好新鲜，碗面豉汤，好出色，好乱画，劲多馅料，但系又唔会太咸。…查看更多