一遊

一游尖沙咀诺士佛台1号4楼经开尖沙咀，老友推介地道日式居酒屋，环境舒适，食材新鲜，正呀喂！😸南瓜沙律手打新鲜南瓜蓉，配莲藕和蕃薯脆片，好开胃。😚三文鱼鱼松豆腐冻香滑豆腐，配咸度适中的三文鱼松，好惹味。😸和牛薄烧配料有芦笋和大葱，和牛松软，肉汁丰富，香气四溢，包著新鲜的配料，一番。🤤刺身盛合五点盛合有赤身、三文鱼腩、鲷鱼、带子和牡丹虾，鱼肉口感松软，虾肉爽口弹牙，连虾头都食埋，鲜甜的味道慢慢渗出，美味しい！😋杂锦刺身丼款式有鲷鱼、带子、牡丹虾、吞拿鱼和海胆，鲜味十足，鱼油丰富，米饭口感烟韧，酸甜度适中，加子姜、酱油和 wasabi 效果更佳，一番！😘串烧拼盘有牛肉虾串、鸡肉串、盐烧牛舌、盐烧活鳗 和鸡肉京葱串，肉类新鲜，肉汁丰富，口感烟韧，鳗鱼外层香脆，内层松软，大葱新鲜爽口，烹调得恰到好处 ，好味道！😻豚肉野菜石头汤豚肉和蔬菜配料的精华融入汤中，咸度适中，鲜甜好饮，推荐！😄神龙 纯米大吟酿餐厅独家发售，数量限定，米味香浓，口感嫩滑，又香又甜，配刺身和串烧一流，So Chill。😽一游 环境舒适够气氛好，食材新鲜高质，刺身串烧清酒正，侍应服务态度好，回头率高。😎🤘🏻…查看更多

📍4/F, 1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui 尖沙咀诺士佛1号4楼---🍣 Sashimi 5-Kin Deluxe – Pristine cuts that melt like poetry.🥢 Minced Salmon on Cold Bean Curd – A silky, umami-packed fusion.🎃 Pumpkin Salad – Sweet and refreshing, a gentle palate opener.🔥 Grilled Ox Tongue & Chicken with Spring Onion – Smoky, tender bites with a savory punch.🦐 Grilled Prawn Roll with Chick – Juicy and playful in texture.🐟 Grilled Fresh Eel – Rich, buttery, and unmistakably comforting.🦑 Squid Bone – A rare treat with a delicate crunch.🍲 Pork Soup with Veggies – Homey, hearty warmth in a bowl.🥩 Wagyu Teppen 2P – A sizzling moment of indulgence.🎌 Daily Special – Surprise creations that never disappoint.🍶 Sake 神龙 – Smooth and elegant, like sipping starlight.🍵 Green Tea – Earthy notes, perfect for a reset.🍋 Ice Lemon Tea – Crisp and refreshing to round out the meal.---✨ From classic flavours to adventurous bites, The Yuu 一游 captures the soul of Japan in every course. Ideal for date nights, quiet catch-ups, or anyone craving a taste of serenity in the heart of Tsim Sha Tsui.…查看更多

同朋友好耐无见，大家又好钟情食日式野，于是带左佢地去我其中一间饭堂，因为呢间餐厅保持到食物一贯嘅高水准，而且环境舒适，大家可以好放松咁倾偈。⭐海苔芝士海胆卷呢个啱晒做前菜，海苔脆卜卜，包住芝士同埋流心海胆，虽然系邪恶咗少少，但系真系好好食😋。⭐白鲷薄切刺身啲鲷鱼片片都晶莹剔透，配埋个酸汁，即刻将鱼嘅鲜味提升咗，一睇就知师傅刀工唔简单👍。⭐海胆吞拿鱼寿司吞拿鱼同海胆嘅组合真系无得输，入口即化，仲夹咗啲香葱同芝麻，令到口感更加丰富🤤。⭐东洋卷我劲钟意呢个东洋卷，出面好少地方有得食！用薄饼包住肥美嘅鳗鱼、牛油果同埋卜卜脆嘅飞鱼子，再加埋沙律酱一齐食，正呀👍！⭐烧物我哋叫咗好多嘢，有烧牛舌、烧豚肉芦笋、烧鸡肉明太子、烧羊架，仲有汁烧原只日本鱿鱼。佢哋嘅烧物一向都好高质，唔洗我多讲，啲朋友食完都话我介绍得好。⭐薄煎日本蚝配杂菇呢个又系另一道出色嘅菜式！啲蚝用薄煎嘅方法，一啖咬落去，又鲜甜又多汁又香脆，真系令人觉得好幸福🥰。⭐手打稻庭乌冬最后我哋叫咗呢度嘅招牌菜之一，手打稻庭乌冬，嚟个perfect ending。师傅仲好细心咁将啲配料放喺碟边，等我可以自己DIY，啱晒我口味👍。…查看更多

欧式章鱼沙拉 嫩弹章鱼片搭配橄榄与樱桃番茄，淋上柠檬油醋汁，清新开胃！🐟 滨鲷鱼刺身 $280鲷鱼薄切如蝉翼，蘸现磨山葵与淡酱油，鲜甜细腻～🧀 海胆炸芝士 $95热烫酥脆的炸芝士，叠加冰凉浓郁海胆，冷热交融的奢华享受！🦪 铁板生蚝 肥嫩生蚝裹味噌奶油酱炙烤，海潮咸鲜与奶香共舞～🦑 烤鱿鱼炭火直烤锁住鱿鱼原味，蘸柑橘醋或椒盐皆宜，下酒必点！🍊 fresh orange sour$54酒精浓度不低，新鲜橙汁融合烧酎气泡，果香明亮，完美衬托海鲜风味～…查看更多

第一次去（尖沙咀）一游居酒屋，真系令我哋好惊喜！个刺身拼盘一上枱就令人心情大好，鱼生新鲜，特别系带子，甜得嚟又滑，赤虾更系大只到唔敢相信！赤贝爽脆，鲜甜得一流，吞拿鱼同油甘鱼都系水准之上，食到真系好满足。寿司拼盘同样出色，当造白鱼鲜味十足，海胆分量够大，搭埋吞拿鱼蓉，口感层次丰富，令人唔停口。串烧拼盘更系必点，明太子鸡肉辣得适中，香味十足，八爪鱼咀啖啖脆口，完全唔韧，牛舌厚切又多汁，配埋啤酒真系一流！牛肉炒饭炒得够镬气，饭粒分明，牛肉嫩滑，真系一流嘅炒饭！最后饮埋个海鲜茶碗蒸，汤底鲜甜，饮完咁暖心，令我哋一整晚都充满幸福感。呢度食物有水准，气氛轻松，绝对值得再嚟！…查看更多