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2024-01-22
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今天突然氣溫急降🥶就想着跟老公倆吃個火鍋暖暖身☺️我們選擇了這家位於舊墟直街的無負評人氣火鍋店🤓這家火鍋店走華麗復古宮廷風😍一進門已經放有一張龍椅迎賓 供顧客打卡👍🏻店內播着動聽的流行曲🎶令整個環境都很chill🥰醬介調味盤提供多款醬料供大家調味 ➡️另有一份麻辣手拍青瓜作為前菜❗️餐廳提供多款湯底選擇🌟我們選了其中一款餐廳最受歡迎的湯鍋 — 花膠雞鍋❗️老公說這款湯底夠滋補，也不怕吃完會喉嚨痛🤭玲瓏浮凸。花膠雞湯鍋 （半隻） $318想不到火鍋的清雞湯 跟花膠及半隻雞是分開上的🙈讓大家完全知道鍋入面有多少東西，有多足料🤣店員會協助把花膠剪成小件，再放入鍋裏❣️當湯底再次滾起，我們隨即品嚐一下這個清香濃郁的花膠雞湯🥰 品嚐過後，我們把雞件放進去滾5分鐘左右，又可以吃了😎雞件是剛熟透的狀態，肉質軟嫩滑溜☺️ 挺不錯的😚🥢牛肉拼盤(細) $418這款細牛肉拼盤已包含了七款牛肉在內❗️包括：頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒及牛舌花🥢牛小排及牛頸脊牛肉味濃香，油脂豐富😍 肉質細膩軟嫩🥰牛小排更散發出新鮮上等牛肉的肉香味😋頂級雪花肥牛也非常不錯，質素比一般火鍋
就想着跟老公倆吃個火鍋暖暖身☺️
我們選擇了這家位於舊墟直街的無負評人氣火鍋店🤓
這家火鍋店走華麗復古宮廷風😍
一進門已經放有一張龍椅迎賓 供顧客打卡👍🏻
店內播着動聽的流行曲🎶
令整個環境都很chill🥰
醬介調味盤提供多款醬料供大家調味 ➡️
另有一份麻辣手拍青瓜作為前菜❗️
餐廳提供多款湯底選擇🌟
我們選了其中一款餐廳最受歡迎的湯鍋 — 花膠雞鍋❗️
老公說這款湯底夠滋補，
也不怕吃完會喉嚨痛🤭
玲瓏浮凸。花膠雞湯鍋 （半隻） $318
想不到火鍋的清雞湯 跟花膠及半隻雞是分開上的🙈
讓大家完全知道鍋入面有多少東西，有多足料🤣
店員會協助把花膠剪成小件，再放入鍋裏❣️
當湯底再次滾起，我們隨即品嚐一下這個清香濃郁的花膠雞湯🥰
品嚐過後，我們把雞件放進去滾5分鐘左右，又可以吃了😎
雞件是剛熟透的狀態，
肉質軟嫩滑溜☺️ 挺不錯的😚
🥢
牛肉拼盤(細) $418
這款細牛肉拼盤已包含了七款牛肉在內❗️
包括：頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒及牛舌花🥢
牛小排及牛頸脊牛肉味濃香，油脂豐富😍
肉質細膩軟嫩🥰
牛小排更散發出新鮮上等牛肉的肉香味😋
頂級雪花肥牛也非常不錯，
質素比一般火鍋店要好～
牛舌花有嚼勁❗️黃喉爽口彈牙💕
🥢
伊比利亞橡果豬 $168
這款豬肉油香肥美🌟
更沒有平日吃豬肉的豬羶味❣️
難怪它可以成為店長推介產品😌
🥢
手打鵝肝墨汁墨魚丸 4粒 $78
墨魚丸爽滑彈牙，墨香撲鼻🌟丸內還暗藏鵝肝😳
非常特別，好像在別的地方沒有吃過🤓
大滾友雜菜拼盤 $98
整個拼盤的顏色很鮮艷🤩非常豐富，應該夠三到四人吃了🙈
蔬菜種類特多～
款款新鮮飽滿💕
🥢
黑松露蟹肉餃 4粒 $78
一口咬下去，黑松露味從餃而發🥰多吃幾口更吃到陣陣蟹及豬肉香氣，幸福感滿滿❣️
🥢
清熱菊花茶（一渣）$78
吃火鍋必點的清熱解毒飲料❣️
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