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2025-04-25
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蝦魂 @將軍澳🪡將軍澳寶琳運亨路1號新都城中心一期2樓241, 250&251號舖💰人均$100-$120嚟到將軍澳行商場行到攰，咁啱見到好有日式風格拉麵店，作為拉麵愛好者must try tryyy！估唔到無味精都可煮出極致的濃厚湯底, 每一滴拉麵湯底都是從數公斤優質的原材料，用長時間熬製出來的精華。🍜 特盛海鮮. 蝦紅湯拉麵 $108湯底蝦味自然鮮甜，聽聞主廚會把鮮美的蝦類經過多道工序：先焗、後炒、再熬煮四小時，才能釋放出豐富的蝦香和鮮味，不會過鹹。材料足料，睇得出真材實料。麵條軟硬適中，配料豐富，整體味道jeng jeng 。🍜 慢煮豚肉叉燒雞胸.雞白湯拉麵 $98雞白湯底溫潤順口，用咗全雞、雞腳和雞翼每日新鮮熬煮6小時後既湯底，不會太濃稠，帶淡淡奶香。慢煮叉燒軟嫩入味，雞胸唔乾柴，搭配起來平衡。麵條中等粗細，吸附湯汁啱啱好。🍤 小食拼盤 $68(蝦餅/蟹棒/菜肉餃子/單骨雞翼)四款經典小食齊集：蝦餅爽彈、蟹棒鮮甜、菜肉餃子煎得香脆、單骨雞翼醃得入味。每款都炸得金黃唔油膩，附泰式辣醬更開胃。$68價錢合理，三五知己分享啱晒！
🪡將軍澳寶琳運亨路1號新都城中心一期2樓241, 250&251號舖
💰人均$100-$120
嚟到將軍澳行商場行到攰，咁啱見到好有日式風格拉麵店，作為拉麵愛好者must try tryyy！
估唔到無味精都可煮出極致的濃厚湯底, 每一滴拉麵湯底都是從數公斤優質的原材料，用長時間熬製出來的精華。
🍜 特盛海鮮. 蝦紅湯拉麵 $108
湯底蝦味自然鮮甜，聽聞主廚會把鮮美的蝦類經過多道工序：先焗、後炒、再熬煮四小時，才能釋放出豐富的蝦香和鮮味，不會過鹹。材料足料，睇得出真材實料。麵條軟硬適中，配料豐富，整體味道jeng jeng 。
🍜 慢煮豚肉叉燒雞胸.雞白湯拉麵 $98
雞白湯底溫潤順口，用咗全雞、雞腳和雞翼每日新鮮熬煮6小時後既湯底，不會太濃稠，帶淡淡奶香。慢煮叉燒軟嫩入味，雞胸唔乾柴，搭配起來平衡。麵條中等粗細，吸附湯汁啱啱好。
🍤 小食拼盤 $68
(蝦餅/蟹棒/菜肉餃子/單骨雞翼)
四款經典小食齊集：蝦餅爽彈、蟹棒鮮甜、菜肉餃子煎得香脆、單骨雞翼醃得入味。每款都炸得金黃唔油膩，附泰式辣醬更開胃。$68價錢合理，三五知己分享啱晒！
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