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2025-07-16
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K11竟然有咁抵食嘅日本菜。「海膽の盛宴」先$338/位，但竟然有成5款海膽菜式💕。好多款菜式都有海膽、三文魚子、蟹肉。但我想講真係食唔厭🤭。海膽鮮甜而且完全冇明礬味。三文魚子大粒通透，味道鹹鮮。蟹肉多到誇張😳。刺身質素都好唔錯。牡丹蝦夠鮮甜。三文魚、油甘魚都好肥美。全晚最愛海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯。飯多過料，鮮味大爆發。海膽海鮮釜めし同迷你杯飯有啲似。如果鐘意食海膽就go ahead🤭。我哋揀咗日式牛肉壽喜燒做另一份主食。激多牛肉，激多蔬菜。味道好有comfort food感覺🥴。完全估唔到呢個價錢喺K11食到咁多嘢，真係好誇張😳。✨海膽の盛宴 $338/位【先付】海膽蟹肉日本豆腐 時令刺身三點：牡丹蝦，三文魚，油甘魚【蒸物】海膽蟹肉海鮮茶碗蒸【燒物】海膽玉子燒免治雞肉串燒【海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯】【主食】 海膽海鮮釜めし 日式牛肉壽喜燒【御碗】青海苔味噌汁【甜品】【無酒精飲品】
K11竟然有咁抵食嘅日本菜。「海膽の盛宴」先$338/位，但竟然有成5款海膽菜式💕。好多款菜式都有海膽、三文魚子、蟹肉。但我想講真係食唔厭🤭。海膽鮮甜而且完全冇明礬味。三文魚子大粒通透，味道鹹鮮。蟹肉多到誇張😳。
刺身質素都好唔錯。牡丹蝦夠鮮甜。三文魚、油甘魚都好肥美。
全晚最愛海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯。飯多過料，鮮味大爆發。
海膽海鮮釜めし同迷你杯飯有啲似。如果鐘意食海膽就go ahead🤭。
我哋揀咗日式牛肉壽喜燒做另一份主食。激多牛肉，激多蔬菜。味道好有comfort food感覺🥴。
完全估唔到呢個價錢喺K11食到咁多嘢，真係好誇張😳。
✨海膽の盛宴 $338/位
【先付】
海膽蟹肉日本豆腐 時令刺身三點：牡丹蝦，三文魚，油甘魚
【蒸物】
海膽蟹肉海鮮茶碗蒸【燒物】
海膽玉子燒
免治雞肉串燒【海膽三文魚子吞拿魚蓉迷你杯飯】
【主食】
海膽海鮮釜めし
日式牛肉壽喜燒
【御碗】
青海苔味噌汁
【甜品】【無酒精飲品】
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