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港铁尖沙咀/尖东站 N2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
22950838
营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
- 尖沙咀｜雪村 -「海胆の盛宴」▪️海胆蟹肉日本豆腐🦀豆腐滑溜，配上鲜甜嘅海胆同蟹肉，好有层次▪️海胆蟹肉海鲜茶碗蒸🦀🥚除咗有海胆同蟹肉，仲有三文鱼籽、虾等海鲜，鲜味十足▪️时令刺身3点 (牡丹虾🦐、三文鱼🐟、油甘鱼🐟)每件都好新鲜，牡丹虾肉质弹牙，三文鱼肥美，油甘鱼甘甜▪️海胆玉子烧🥚玉子烧软绵绵，海胆嘅鲜味渗透咗落去，咸咸甜甜，好滋味▪️牛舌串烧🐮牛舌有嚼劲，而且充满牛味▪️海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯饭🐟🍚细细杯，份量啱啱好。饭面铺上满满嘅海胆、三文鱼子同吞拿鱼蓉，捞埋一齐食，口感丰富▪️海胆海鲜釜饭🍚釜饭热辣辣，米饭吸收咗海鲜嘅精华，好入味▪️日本广岛蚝味噌锅🦪味噌汤底浓郁，广岛蚝肥美多汁，配埋蔬菜🥬、菇🍄🟫同豆腐，味道平衡▪️青海苔味噌汁🥣味噌汤加入大量青海苔，增添口感，而且暖笠笠，好舒服▪️甜品🍨以窝夫杯装住朱古力雪糕，香浓嘅朱古力味，甜而不腻▪️巨峰提子梳打🍇▪️白桃梳打🍑饮落去冰冰凉凉，好解渴，甜度亦都啱啱好雪村📍尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼106号舖
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K11竟然有咁抵食嘅日本菜。「海胆の盛宴」先$338/位，但竟然有成5款海胆菜式💕。好多款菜式都有海胆、三文鱼子、蟹肉。但我想讲真系食唔厌🤭。海胆鲜甜而且完全冇明矾味。三文鱼子大粒通透，味道咸鲜。蟹肉多到夸张😳。刺身质素都好唔错。牡丹虾够鲜甜。三文鱼、油甘鱼都好肥美。全晚最爱海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯饭。饭多过料，鲜味大爆发。海胆海鲜釜めし同迷你杯饭有啲似。如果钟意食海胆就go ahead🤭。我哋拣咗日式牛肉寿喜烧做另一份主食。激多牛肉，激多蔬菜。味道好有comfort food感觉🥴。完全估唔到呢个价钱喺K11食到咁多嘢，真系好夸张😳。✨海胆の盛宴 $338/位【先付】海胆蟹肉日本豆腐 时令刺身三点：牡丹虾，三文鱼，油甘鱼【蒸物】海胆蟹肉海鲜茶碗蒸【烧物】海胆玉子烧免治鸡肉串烧【海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯饭】【主食】 海胆海鲜釜めし 日式牛肉寿喜烧【御碗】青海苔味噌汁【甜品】【无酒精饮品】
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行过K11，有间唔错嘅日本野，今日一试佢个lunch😆🔹角切刺身丼 $108唔好睇佢细细份，佢啲刺身都好新鲜，虽然刺身切到好细粒，但都好好食，完全冇腥味🤤角切刺身同饭嘅比例系一比一，所以劲多饭，食到最后食哂啲刺身净低啲饭算🤫
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尖沙咀高CP值日式午餐冬日飨宴SET$300有找可以食晒下面8样野.🥗冰菜沙律🦀蟹肉海鲜茶碗蒸蟹味唔浓 偏淡同埋偏散唔算好出色不过上面嘅三文鱼子就好新鲜好加分🐟时令刺身🍽️自家制免治鸡肉饼鸡肉饼入面有少少鸡软骨口感丰富酱汁偏浓不过捞埋蛋食就觉得啱啱好🍣时令寿司盛拖罗卷同埋玉子都几好食其他就不过不失啦鱼类都新鲜不过味道唔系特别出色👅铁板牛舌牛舌够热又弹牙 份量都几多简单用盐调味已经几好食🥣海苔味噌汤海鲜味好重好浓重口味人士就啱啱好🍨开心果雪糕唔系香精味嘅开心果雪糕不过就当然唔算好浓但系都食到开心果嘅咸香味🦪追加北海道岩蚝 $48一只好味唔算好浓不过叫做几新鲜同埋饱满可以一试🍱海胆豪华刺身丼海胆唔苦不过份量比较较少亦都唔算好甜不过其他刺身比得好慷慨吞拿鱼蓉同埋三文鱼子比较出色
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第一次试菜，感觉还可以。第二次带外国朋友去叫了套餐，上菜速度超级快20分钟上了很多碟菜了，根本未吃完第一碟就上了第四碟。所有东西好似一早已经做好了最惨的就是个炸蒜牛舌垃圾级别中的垃圾蒜头比橡筋更硬，问了服务员他们说是刚刚做的，所以我就叫服务员试食了，服务员吃了认同但不肯换，超级无敌差。最后给了我一碟新的蒜头（这个才是真新鲜的脆），叫我自己把新的蒜头和旧的橡筋蒜头捞起来一起食。听到已超级爆火俾钱买难受难食，永远不会再去。
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