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餐厅: 雪下覓炙
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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💍貴族法國松露韓式美食
2024-01-24 51 浏览
位於海港城既雪下覓炙，大家都唔會陌生；早幾日經過見佢推出左以松露為主打既《冬雪松露美饌》，襯著天氣又凍番，約埋友人食好西，今次單點左幾樣昂貴既菜式。產地：法國店員親切介紹，餐廳選用來自法國嘅佩里戈爾黑松露，以濃度同獨特香味聞名。🔹冬· 松露和牛牛柳 配 2018紅酒牛柳油脂分布適中店員燒到半熟後就將牛柳切開四面都受熱後，就立即上碟戲肉就係店員手拎乒乓球般大的黑松露毫不吝嗇地刨一片片松露放牛柳面視覺同味覺一樣 最高級的享受🔹雪· 松露韓式蛋卷配 自家制Lychee Makgeolli外表平平無奇嘅蛋卷松露嘅香氣比牛柳更加突出自家製嘅米酒唔會太甜好香米味🔹松· 松露海膽生牛肉飯配 2022白酒三樣食材配合得非常天衣無縫海膽增加飯嘅口感生牛肉被熱辣辣嘅石鍋煮得剛熟飯底粒粒分明 煙韌得來爽口伴著淡淡松露香氣 非常鮮甜八碟小菜都好好味泡菜偏甜好特別仲有得Refill
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位於海港城既雪下覓炙，大家都唔會陌生；早幾日經過見佢推出左以松露為主打既《冬雪松露美饌》，襯著天氣又凍番，約埋友人食好西，今次單點左幾樣昂貴既菜式。
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 產地：法國
店員親切介紹，餐廳選用來自法國嘅佩里戈爾黑松露，以濃度同獨特香味聞名。
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🔹冬· 松露和牛牛柳
配 2018紅酒

牛柳油脂分布適中
店員燒到半熟後就將牛柳切開
四面都受熱後，就立即上碟
戲肉就係店員手拎乒乓球般大的黑松露
毫不吝嗇地刨一片片松露放牛柳面
視覺同味覺一樣 最高級的享受
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🔹雪· 松露韓式蛋卷
配 自家制Lychee Makgeolli

外表平平無奇嘅蛋卷
松露嘅香氣比牛柳更加突出
自家製嘅米酒唔會太甜好香米味
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🔹松· 松露海膽生牛肉飯
配 2022白酒

三樣食材配合得非常天衣無縫
海膽增加飯嘅口感
生牛肉被熱辣辣嘅石鍋煮得剛熟
飯底粒粒分明 煙韌得來爽口
伴著淡淡松露香氣 非常鮮甜
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八碟小菜都好好味
泡菜偏甜好特別
仲有得Refill
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