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2017-11-01
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上網搵宵夜食,搵到黎旺角海鮮菜館。一入門口見到好多新鮮海鮮。而每晚 9:15pm 後有優惠套餐,蟹加兩小碟加大大碟蜆加炒麵,五百蚊有找,份量好大,夠四位食。不過我地兩公婆夜晚冇腳,食唔晒咪打包唔好哂老闆娘好細心會安排出餸時間同次序。例如會安排較啖味既小碟出先,之後到蜆,先到濃味既白胡椒蟹煲,最後就炒麵。小碟熱辣辣,試過豬脷豬粉腸等,都非常夠林同味道。蜆同蟹都煮到剛剛熟,可見師傅好有功力油溫時間都控制得好好。調味亦冇過咸同食唔到多味精,中菜黎講好少有炒麵夠乾身,唯獨係有少少過分油膩。另外亦試過佢既鴨米,湯底好濃鴨味,絕不求其,真係好似食拉麵咁連成碗湯都飲晒完全感覺到餐廳用心出品,侍應亦不停換碟,加上老闆娘非常親切既招呼,非常推薦呢間餐廳比大家。
老闆娘好細心會安排出餸時間同次序。例如會安排較啖味既小碟出先,之後到蜆,先到濃味既白胡椒蟹煲,最後就炒麵。
小碟熱辣辣,試過豬脷豬粉腸等,都非常夠林同味道。蜆同蟹都煮到剛剛熟,可見師傅好有功力油溫時間都控制得好好。調味亦冇過咸同食唔到多味精,中菜黎講好少有
炒麵夠乾身,唯獨係有少少過分油膩。另外亦試過佢既鴨米,湯底好濃鴨味,絕不求其,真係好似食拉麵咁連成碗湯都飲晒
完全感覺到餐廳用心出品,侍應亦不停換碟,加上老闆娘非常親切既招呼,非常推薦呢間餐廳比大家。
白胡椒蟹煲
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炒麵
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白灼蝦
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鴨米
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