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2025-07-19
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近日放工後與朋友相約到觀塘日月堂,一嘗地道台灣滋味。日月堂雖為小店,但氣氛溫馨,令人彷彿置身台灣巷弄間。是晚我們品嚐了台灣牛肉麵、鹽酥雞及台式薑飲。牛肉麵湯頭香甜濃郁,帶有清新的蔬果甘味,完美地與彈牙麵條融合;牛肉亦煮得軟腍入味,每啖都令人滿足。鹽酥雞外皮金黃酥脆,咬開時聽得見「咔滋」聲響,雞肉嫩滑不油膩,加上九層塔香氣,更添台味。而台式薑飲則溫潤暖胃,淡淡薑香中和油膩,令整頓晚餐更添層次。觀塘果然是小店天堂,不但選擇多,而且處處驚喜。日月堂作為一間主打台式小吃的店舖,在食物質素及氣氛上都表現不俗,是下班後與朋友小聚、歎一口熱湯的理想選擇。
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