小城大廚

营业中

休息中

見到觀塘成業工業大廈的小城大廚新開張，所以特意與朋友過來嘗新。餐廳樓底高，裝修企理舒適。餐廳食傳統中菜，尤其客家菜。馳名客家鹹香雞半隻$170 鹹香雞份量足，裏面有雞潤、雞腎球 球……等等，最特別是底下有咸酸菜，鹹香雞顏色金黃，肉質帶緊實，鹹香入味。蠔仔肉碎湯飯$88 蠔仔肉碎湯飯用煲仔上，裏面蠔仔細細粒，有頗多啲芫茜及蔥、肉碎、蠔仔……等，令湯飯頗鮮甜。西蘭花炒帶子$128西蘭花炒帶子，帶子的份量頗多，口感煙韌。西蘭花清脆及很爽口。自製涼粉$20這裏的甜品都有多款，不過侍應話昨晚因昨晚冇電，所以無緣食到其他甜品，隻有這個自製涼粉，裡面加了奶，軟軟滑滑都很香甜。