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2025-07-19
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阿爸阿媽結婚周年紀念話想食海鮮,朋友之前介紹過呢間六福好食,上網search完一輪之後仲發現佢係米芝蓮一星,所以就決定一家人去六福慶祝。佢哋嘅散嗌餐牌好大,又有來料海鮮加工嗰啲,但我哋睇過之後決定揀套餐,一個價錢包晒所有嘢,又唔使驚海鮮價俾人呃,最緊要係啲嘢食望落都好啱食👍🏻首先嚟嘅前菜叫椒鹽奇脆豆腐,佢最奇趣嘅位係雖然外層粉薄但真係好脆,入邊嘅豆腐又夠嫩滑,一開餐已經展現星級水準薑蔥蟶子王份量夠晒壯觀,蟶子王彈口鮮甜,好食到伴碟嘅薑蔥蒜頭都比我哋清晒椒鹽焗鮑魚嘅鮑魚,超級大隻有成隻手掌中心咁大,我覺得佢有四頭咁大,而且最緊要係超級新鮮,咬落去係爽脆,不愧為呢度嘅名物生炒骨用上咗鮮菠蘿,而且鄰近骨邊嘅肉會比淨肉更加好食,雖然市面上有好多類同出品,但食過就知呢碟絕對有水準天婦羅桶蠔衣薄脆不油膩,桶蠔大大隻啖啖肉,用生菜包住再加啲沙律醬,送酒一流上湯龍蝦伊麵好食到一個點,龍蝦大隻到有成支叉咁長,食完半隻都差唔多飽咗一半,但最重要係佢底下嘅伊麵吸收晒龍蝦汁嘅精華,係成世人食過最好食嘅上湯龍蝦伊麵尾聲仲有米湯浸時蔬同埋甜品椰汁西米糕,都好精彩,米湯夠鮮甜又養胃,椰汁西米糕出面買少見少,平時可能
佢哋嘅散嗌餐牌好大,又有來料海鮮加工嗰啲,但我哋睇過之後決定揀套餐,一個價錢包晒所有嘢,又唔使驚海鮮價俾人呃,最緊要係啲嘢食望落都好啱食👍🏻
首先嚟嘅前菜叫椒鹽奇脆豆腐,佢最奇趣嘅位係雖然外層粉薄但真係好脆,入邊嘅豆腐又夠嫩滑,一開餐已經展現星級水準
薑蔥蟶子王份量夠晒壯觀,蟶子王彈口鮮甜,好食到伴碟嘅薑蔥蒜頭都比我哋清晒
椒鹽焗鮑魚嘅鮑魚,超級大隻有成隻手掌中心咁大,我覺得佢有四頭咁大,而且最緊要係超級新鮮,咬落去係爽脆,不愧為呢度嘅名物
生炒骨用上咗鮮菠蘿,而且鄰近骨邊嘅肉會比淨肉更加好食,雖然市面上有好多類同出品,但食過就知呢碟絕對有水準
天婦羅桶蠔衣薄脆不油膩,桶蠔大大隻啖啖肉,用生菜包住再加啲沙律醬,送酒一流
尾聲仲有米湯浸時蔬同埋甜品椰汁西米糕,都好精彩,米湯夠鮮甜又養胃,椰汁西米糕出面買少見少,平時可能去泰國餐廳先有機會有得嗌嚟食吓,估唔到呢度食海鮮菜都食到,成餐飯都喜出望外!
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