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2022-04-08 466 浏览
本人在灣仔開業三年,一直都食中記。佢好明顯貴過附近幾間(孖仔最平,三十連飲品),但只要食多幾次,比較過,就明。中記啲野,入味,配料多,又足料。最最最重要的是,有鑊氣。食中餐,最重要的是呢樣。一個炒米,佢嘅火候可以炒到香口,乾身,而唔肥膩,真係好多收你五六十蚊嘅茶餐廳都做唔到呢個水準。貴幾蚊係有道理嘅。
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本人在灣仔開業三年,一直都食中記。佢好明顯貴過附近幾間(孖仔最平,三十連飲品),但只要食多幾次,比較過,就明。中記啲野,入味,配料多,又足料。最最最重要的是,有鑊氣。食中餐,最重要的是呢樣。一個炒米,佢嘅火候可以炒到香口,乾身,而唔肥膩,真係好多收你五六十蚊嘅茶餐廳都做唔到呢個水準。貴幾蚊係有道理嘅。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食