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2023-01-18
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就嚟過年，大家忙著辦年貨，平日都人山人海，陪媽咪揀花，順便喺附近醫肚，商場門口有間上海菜館，見裝修幾骨子，一於試吓。蔥油涼拌山藥 $50先嚟碟前菜，平時蔥油拌麵就食得多，原來呢種煮法用喺山藥上，做涼拌菜都好夾，山藥質感仲好爽口。蟹粉花膠白玉 $188好鍾意食蟹，雖然大閘蟹嘅季節已經過咗，但仍然好想食，見到呢款蟹粉菜式，忍唔住要試，幸好沒有失望！甘香蟹粉丶養顏花膠丶滑滑蛋白，每一啖都充滿幸福感。黃魚石鍋淮山麵 $108滾住石鍋上枱，黃魚煎得金黃，睇到已經覺得好味，魚肉質細緻，加埋養生淮山麵，連湯都飲到見底。缸鴨狗玫瑰桂花湯圓 $45飯後甜一甜，湯圓係流心芝麻餡冬日雪飄 $50薑丶茉莉花丶青檸汁、鮮梨丶雪耳丶四季橘，全部都係滋潤食材，味道幾濃，好好飲，冬天恩物溫文爺爺 $40估唔到有咁多茶飲選擇，仲改咗做好得意嘅名，呢款係椰子芝士奶蓋，鹹鹹香香，伯爵茶做茶底，味道夠香，加埋好有咬口嘅椰果條，三重口感茶芥 $10/位店員效率好高，每枱客人入座時即奉上一壺茶，八卦打開，見到茶葉外，仲有杞子丶菊花丶紅棗，飯後最正，焗出茶味，味道更回甘！
蔥油涼拌山藥 $50
先嚟碟前菜，平時蔥油拌麵就食得多，原來呢種煮法用喺山藥上，做涼拌菜都好夾，山藥質感仲好爽口。
蟹粉花膠白玉 $188
好鍾意食蟹，雖然大閘蟹嘅季節已經過咗，但仍然好想食，見到呢款蟹粉菜式，忍唔住要試，幸好沒有失望！甘香蟹粉丶養顏花膠丶滑滑蛋白，每一啖都充滿幸福感。
黃魚石鍋淮山麵 $108
滾住石鍋上枱，黃魚煎得金黃，睇到已經覺得好味，魚肉質細緻，加埋養生淮山麵，連湯都飲到見底。
缸鴨狗玫瑰桂花湯圓 $45
飯後甜一甜，湯圓係流心芝麻餡
冬日雪飄 $50
薑丶茉莉花丶青檸汁、鮮梨丶雪耳丶四季橘，全部都係滋潤食材，味道幾濃，好好飲，冬天恩物
溫文爺爺 $40
估唔到有咁多茶飲選擇，仲改咗做好得意嘅名，呢款係椰子芝士奶蓋，鹹鹹香香，伯爵茶做茶底，味道夠香，加埋好有咬口嘅椰果條，三重口感
茶芥 $10/位
店員效率好高，每枱客人入座時即奉上一壺茶，八卦打開，見到茶葉外，仲有杞子丶菊花丶紅棗，飯後最正，焗出茶味，味道更回甘！
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