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2025-04-23
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為咗避免繁忙時間要排隊，今晚六點幾已經嚟到荃灣牛県。叫咗一個節日套餐（套餐$328+$30將牛扒升級為橫膈膜腹肉），海膽三文魚籽燒牛肉丼套餐（丼$188+$32升級為5選3套餐），黑豚腩串（$32）同埋燒菠蘿（$22）鵝肝焦糖蘋果多士：鵝肝配埋焦糖蘋果片加埋脆米通喺底部。口感層次豐富得黎仲中和左鵝肝嘅油膩感。海膽三文魚籽燒牛肉丼：海膽新鮮，牛肉易咬，三文魚籽嘅鹹香同埋新鮮嘅生蛋黃用嚟撈飯食一流啊。睇見個樣已經想食。慢煮青醬牛舌：用上厚身嘅牛舌。質感爽彈，冇根。橫膈膜腹肉：即係封門柳。牛味濃郁得來，肥瘦適中，易切又易咬。餐湯：有誠意嘅羅宋湯。眼見有牛肉粒椰菜紅蘿蔔洋蔥香葉，咁多料梗係濃郁啦。薯條，罐裝飲品：香脆嘅薯條配埋忌廉同蜜糖雪梨茶就咁曬黑豚腩串：腩片都幾厚，肥瘦相間多肉汁。燒菠蘿：佢應該加咗焦糖喺面，所以菠蘿面有一層薄薄嘅脆脆，又幾特別。
為咗避免繁忙時間要排隊，今晚六點幾已經嚟到荃灣牛県。
叫咗一個節日套餐（套餐$328+$30將牛扒升級為橫膈膜腹肉），海膽三文魚籽燒牛肉丼套餐（丼$188+$32升級為5選3套餐），黑豚腩串（$32）同埋燒菠蘿（$22）
鵝肝焦糖蘋果多士：鵝肝配埋焦糖蘋果片加埋脆米通喺底部。口感層次豐富得黎仲中和左鵝肝嘅油膩感。
海膽三文魚籽燒牛肉丼：海膽新鮮，牛肉易咬，三文魚籽嘅鹹香同埋新鮮嘅生蛋黃用嚟撈飯食一流啊。睇見個樣已經想食。
慢煮青醬牛舌：用上厚身嘅牛舌。質感爽彈，冇根。
橫膈膜腹肉：即係封門柳。牛味濃郁得來，肥瘦適中，易切又易咬。
餐湯：有誠意嘅羅宋湯。眼見有牛肉粒椰菜紅蘿蔔洋蔥香葉，咁多料梗係濃郁啦。
薯條，罐裝飲品：香脆嘅薯條配埋忌廉同蜜糖雪梨茶就咁曬
黑豚腩串：腩片都幾厚，肥瘦相間多肉汁。
燒菠蘿：佢應該加咗焦糖喺面，所以菠蘿面有一層薄薄嘅脆脆，又幾特別。
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