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2025-06-04
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今日一家人行銅鑼灣，搵個舒適嘅地方坐低食個午餐，見到Fashion Walk入邊呢間專食burger嘅餐廳，座位非常舒適，仲有outdoor休閒座椅可以選擇。旋風薯條（Tornado Fries）大大份，螺旋形切法，炸後形成「旋風」狀，造型吸睛，外層更脆、內裡軟綿。螺旋形令表面積大增，更多位置沾到調味粉，使味道更濃郁。 鱈魚手指配他他醬（Fish Fingers with Tartar Sauce）外脆內嫩，鱈魚肉質細嫩無骨，外層炸衣輕薄酥脆，入口即化。他他醬、酸瓜、蛋黃醬、檸檬汁調配，清新解膩，提升魚肉鮮味。細細條啱晒蘸醬，方便食用，小朋友大人都超鍾意。 主食「軟殼蟹黑松露牛肉芝士漢堡」，充滿海陸雙重享受，軟殼蟹炸至酥脆，搭配厚實牛肉漢堡扒，係鮮味+肉香雙重衝擊。 黑松露醬提升整體風味，高級感即刻出。總結，菜式份量十足，精心烹調，配合舒適環境，位置喺銅鑼灣中心地帶，交通方便，絕對會再嚟幫襯！
旋風薯條（Tornado Fries）大大份，螺旋形切法，炸後形成「旋風」狀，造型吸睛，外層更脆、內裡軟綿。螺旋形令表面積大增，更多位置沾到調味粉，使味道更濃郁。
鱈魚手指配他他醬（Fish Fingers with Tartar Sauce）外脆內嫩，鱈魚肉質細嫩無骨，外層炸衣輕薄酥脆，入口即化。他他醬、酸瓜、蛋黃醬、檸檬汁調配，清新解膩，提升魚肉鮮味。細細條啱晒蘸醬，方便食用，小朋友大人都超鍾意。
主食「軟殼蟹黑松露牛肉芝士漢堡」，充滿海陸雙重享受，軟殼蟹炸至酥脆，搭配厚實牛肉漢堡扒，係鮮味+肉香雙重衝擊。 黑松露醬提升整體風味，高級感即刻出。
總結，菜式份量十足，精心烹調，配合舒適環境，位置喺銅鑼灣中心地帶，交通方便，絕對會再嚟幫襯！
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