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2021-11-16
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隨着疫情逐漸緩和很多,就係出去搵食嘅好時間,媽媽話想食雞,今晚就同她去到我家住的沙田新城市三期(天天海南雞)知道這餐廳是好多人等位,所以早點時間入座,因為一定要試下最出名的海南雞。餐廳設計十分柔和夢幻。天天海南雞$158(例牌)招牌菜必食,碟雞本身已經淋了一些秘製滴雞汁,食起時雞胸同雞髀一樣係咁嫩滑,如再點上附來的黑醬汁、辣醬、薑蓉又可帶出不同的口感。粒粒都帶着雞油味的飯,不用多說直接吃吧。古法肉骨茶,豬肚、排骨滲透曬以中藥淆製而成,味道十分濃郁。蝦醬生菜,生菜用咗瓦煲能夠保持溫度及味道。石榴紫背天葵山楂蜜,清新、潤喉、健康。
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