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2022-12-28 472 浏览
早前參加了「九龍城⻝、買、玩」活動,之後便和友人在九龍城多間餐廳遊走,一次過試盡多間食店不同的撚手菜;而第二站是九龍城的老牌泰國菜館~黃珍珍,在90年代黃珍珍可以說是泰國菜的代名詞,相信大家對她也不會感到陌生。雖然現時九龍城遍地泰國菜館,但黃珍珍仍能屹立至今,相信一定有其過人之處。餐廳分一樓及地庫兩層,而地庫更有個小小舞台,攪小型聚會就至啱不過了。冬陰魚~店子於今個冬天特別推出這個寓意「年年有餘」的冬陰魚;先將泰國紅寶石魚炸至金黃酥脆,後再置於明爐上以保持溫度;倒入以檸檬葉、香茅辣姜、魚露和辣椒膏秘製而成的冬陰湯,湯底酸辣帶勁,肉香脆又不失魚味,開胃兼保暖;確是冬季必食之選!咖哩炒大頭蝦配麵包~這味菜是咖哩炒蟹的變奏版,蝦肉鮮甜美味,選用鳳香園香脆豬仔包;澆上惹味的咖哩汁,真係越食越開胃!泰式燒豬頸肉~爽口惹味的燒豬頸肉應該無人不愛吧?配埋自家製的酸辣蘸汁就更加滋味;炸得香脆的蝦片當配角,送酒一流。青檸梳打青甜解喝,不錯。保持傳統又不失創新精神,相信這便是能屹立九龍城多年的原因吧?黃珍珍泰國菜館地址: 九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓電話: 27166269
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早前參加了「九龍城⻝、買、玩」活動,之後便和友人在九龍城多間餐廳遊走,一次過試盡多間食店不同的撚手菜;而第二站是九龍城的老牌泰國菜館~黃珍珍,在90年代黃珍珍可以說是泰國菜的代名詞,相信大家對她也不會感到陌生。
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雖然現時九龍城遍地泰國菜館,但黃珍珍仍能屹立至今,相信一定有其過人之處。

餐廳分一樓及地庫兩層,而地庫更有個小小舞台,攪小型聚會就至啱不過了。
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冬陰魚~
店子於今個冬天特別推出這個寓意「年年有餘」的冬陰魚;先將泰國紅寶石魚炸至金黃酥脆,後再置於明爐上以保持溫度;倒入以檸檬葉、香茅辣姜、魚露和辣椒膏秘製而成的冬陰湯,湯底酸辣帶勁,肉香脆又不失魚味,開胃兼保暖;確是冬季必食之選!
泰國紅寶石魚
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冬陰湯
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咖哩炒大頭蝦配麵包~
這味菜是咖哩炒蟹的變奏版,蝦肉鮮甜美味,選用鳳香園香脆豬仔包;澆上惹味的咖哩汁,真係越食越開胃!
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咖哩炒大頭蝦配麵包
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泰式燒豬頸肉~
爽口惹味的燒豬頸肉應該無人不愛吧?配埋自家製的酸辣蘸汁就更加滋味;炸得香脆的蝦片當配角,送酒一流。
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泰式燒豬頸肉
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青檸梳打青甜解喝,不錯。
青檸梳打
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保持傳統又不失創新精神,相信這便是能屹立九龍城多年的原因吧?

黃珍珍泰國菜館
地址: 九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話: 27166269
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-17
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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