北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: fishfish85

Beijing Home

242 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19856

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

183

条款及细则:
餐厅:	北京老家
优惠:	国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fishfish85

等级4

1.7K

過去灣仔開會，之後同同事順便去了這間位於合和中心內的北京老家食晚飯。餐廳門面古色古香，充滿老北京的味道。胡同素鵝腐皮表面炸得香脆，有淡淡的豆香，不過比較油膩，所以加點香醋去減輕油膩感。北京填鴨半隻填鴨切成一小片，片片都皮連肉，每片大小相約，總共有十幾片，以麵皮及青瓜等包裏，再加點海鮮醬，比較惹味。胡同牛肉刀削麵刀削麵不糊口，帶點彈性，非常爽滑，表面放上爆香的葱爆牛肉，牛肉嫩腍，不過湯底就比較淡。整體食物質素不俗，價錢偏貴一點，但裝飾佈置都甚好。