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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-03-20 41 浏览
明明復活節要去日本,但我同🐷又忍唔住去居酒屋,一去到我地就立即叫左Suntory生啤同巨峰提子燒酌就展開我地美食😊刺身盛五合帶子,油甘魚,三文魚,赤蝦,吞拿魚:刺身鮮甜肥美,肉質爽口,再配雞冠海草爽脆鮮甜,刺身食材上乘。上湯炸豆腐:炸左既豆腐放入上湯,無想到豆腐嫩滑再配鰹魚和櫻花蝦,鮮甜味道層次提升。厚燒玉子,沒想到口感滑嫩,當中甜蛋的味道十分濃厚。是餐廳必叫名物。野菜天婦羅:將紅蘿蔔,南瓜,茄瓜炸至金黃酥脆,帶來蔬菜的天然甜味,清新可口。燒雞翼串和燒煙肉車里茄炭火燒烤的獨特風味,入口嫩滑多汁。一口車厘茄和煙肉直接放口中,完全無得頂❤️石碢薑汁豚肉飯作結尾,豚肉醃製入味,搭配鮮辣的薑汁,加上石碢令飯慢慢形成飯焦,令人一口又一口地吃下去👍
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明明復活節要去日本,但我同🐷又忍唔住去居酒屋,一去到我地就立即叫左Suntory生啤同巨峰提子燒酌就展開我地美食😊
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刺身盛五合
帶子,油甘魚,三文魚,赤蝦,吞拿魚:刺身鮮甜肥美,肉質爽口,再配雞冠海草爽脆鮮甜,刺身食材上乘。
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上湯炸豆腐:炸左既豆腐放入上湯,無想到豆腐嫩滑再配鰹魚和櫻花蝦,鮮甜味道層次提升。
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厚燒玉子,沒想到口感滑嫩,當中甜蛋的味道十分濃厚。是餐廳必叫名物。
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野菜天婦羅:將紅蘿蔔,南瓜,茄瓜炸至金黃酥脆,帶來蔬菜的天然甜味,清新可口。
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燒雞翼串和燒煙肉車里茄炭火燒烤的獨特風味,入口嫩滑多汁。一口車厘茄和煙肉直接放口中,完全無得頂❤️
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石碢薑汁豚肉飯作結尾,豚肉醃製入味,搭配鮮辣的薑汁,加上石碢令飯慢慢形成飯焦,令人一口又一口地吃下去👍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食