383
38
19
餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港铁湾仔站 B2 出口 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
28612023
开饭介绍
提供超过四十款串烧外,招牌菜包括温泉玉子及京都料理。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 17:30
18:00 - 22:30
星期一至五
11:30 - 15:30
18:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 17:30
18:00 - 22:30
公众假期
11:30 - 17:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他资料
网上订座
切蛋糕费
电话订座
赏订座积分
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (477)
等级4 2025-06-10
367 浏览
一游湾仔皇后大道东183号合和中心3楼320-321号舖经开湾仔,老友推介高质居酒屋,环境舒适,食材新鲜,一番。😁金目鲷薄切刺身新鲜空运到港,鲷鱼肉口感松软,鲜甜的味道慢慢渗出,好味道!😍海胆吞拿鱼寿司面层放了香葱,新鲜海胆、赤身,内层有吞拿鱼蓉,鲜味十足,鱼油丰富,寿司饭口感烟韧,酸度适中,吃到中段,加子姜、酱油和 wasabi 提升层次,好正呀!😽海鲜天妇罗盛合盛合有炸虾、带子、鱼块、南瓜、鲜菇、秋葵和皇帝蟹棒,虾肉新鲜爽滑,蔬菜新鲜爽口,蟹棒口感松软,炸粉薄,加天妇罗酱汁和萝卜蓉效果更佳,推荐!😍免治鸡肉、年糕烧即叫即制,年糕烧口感烟韧,鸡肉松软,酱汁惹味!😄芝士厚玉子玉子烧口感松软,咸度适中,布满香浓的芝士味,大满足。😉炸猪扒即叫即炸,炸油新鲜,猪扒外层香脆,口感烟韧,沙律菜新鲜爽口。😋柚子豚肉石头汤豚肉和蔬菜的精华融入汤中,咸度适中,鲜甜好饮!😸生姜豚肉石头烧饭配料有泡菜、紫菜、香葱、洋葱、芝麻和豚肉,将配料搅匀,焦香味慢慢渗出,配料新鲜。😺烧鳗鱼饭原条蒲烧鳗鱼份量十足,口感松软,酱汁惹味,送饭一流,好味道!😻日本绿茶、蓝莓茶、热柠檬茶茶胆香浓,清香果味,柠檬新鲜,健康之选。😙荔枝烧灼酎梳打 香浓荔枝味,甜度适中,So chill。😃一游 环境舒适够气氛好,食材新鲜高质,刺身寿司天妇罗正,侍应服务态度好,回头率高。😎🤘🏻 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-03-20
1206 浏览
一有4人或以上聚餐,就会念起黎呢度😆😆上次同朋友黎食,觉得可以无限encore,所以今次同屋企人黎食前菜:白身鱼薄切(胡麻风味) $280白身鱼薄切透光,可见刀工犀利!连埋中间既爽脆海草一起吃,同加啲醋酱油汁,为今晚丰富美食热好身😂主菜:海胆吞拿鱼寿司 $268海胆新鲜,吞拿鱼有油脂香,好正既一个寿司卷!海鲜天妇罗盛合 $248有炸海胆、鱿鱼、茄子、秋葵、南瓜、蕃薯、海老、炸虾、带子、蟹钳、鱼块超多海鲜种类既天妇罗,脆浆只系薄薄一层,锁住海鲜既鲜甜味,无流失到海鲜精华。蔬菜天妇罗出色,食到南瓜、蕃薯等蔬菜原味道,无炸过火,点埋萝卜蓉天妇罗汁减热气,确系得㖞!炒杂菜 $78虽然略带多少少油分,但鲜杂菜仍然保持新鲜,份量算多,食落清脆口感,尤其小菇菌同椰菜好出色。泡菜牛肉石头锅饭 $98服务员亲自帮我地兜兜个饭,好好服务。比较重口味既石头锅饭,有泡菜既少少辣,同炒牛肉好夹,所以𩠌饭一流!生姜豚肉石头锅饭 $98食到饭焦,脆卜卜,比泡菜牛肉锅饭无咁咸。屋企人好钟意,仲「照镜」添😆😆😆豚肉豆腐锅 $92日本豆腐滑嘟嘟,所以每次都好喜欢叫佢地既汤锅,一定有豆腐的。有豚肉就令到个汤底更鲜甜。明太子烧鱿鱼 $180成只鱿鱼筒烧完切圈,一啲都唔韧,系弹牙,仲满满鱿鱼香,鱿鱼须部位超好食,再加埋啲明太子酱喺上面,好好𩠌酒既一道小吃。芝士厚玉子 $75今次食呢款有芝士馅既厚玉子,口感更creamy更滑口,无得输!配埋萝卜蓉就会口感清爽啲。串烧:鸡翼($32@)、鸡肉($32@)、牛肉车厘茄($38@)各两串佢地个烧鸡翼真系好好食,每次都没有令我失望!牛肉车厘茄都好好食,为你用餐既中段开返个胃,非常唔错。饮品:今晚得阿妹饮梅酒,佢话梅酒易入口,甜甜地,有大冰块做中和,感觉好爽!我地其他人就饮左蜜桃梳打、柚子梳打,同杯热既陈年柑橘蜜。杯热既陈年柑橘蜜真心有惊喜,系真材实料既陈年柑橘,饮落喉咙好舒服,估唔到热饮虽然选择少,但真系用心制作呀! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-06-21
0 浏览
放工相约朋友happy hour,来到日式居酒屋又怎少点得来杯清酒,轻酌一番。八爪鱼沙律(洋风风味)八爪鱼口感弹牙,加上酸甜开胃的酱汁,味道清新。海胆吞拿鱼寿司色泽鲜艳,引人食欲,以鲜美的吞拿鱼,配上鲜甜的海胆,滋味不已。厚烧玉子松软多汁,散发浓厚蛋香,味道甜滋滋的。鸡中翼鸡皮焦脆,鸡肉口感结实而又嫰滑,十分适合配清酒享用。海鲜天妇罗盛盒 & 野菜天妇罗盛盒色泽金黄,皮衣够薄,入口香酥松脆而毫不油腻。清酒煮蛤蜊石头汤蛤蜊体积相当大,肉厚嫩滑,带有淡淡酒香。牛肉石头烧饭热腾腾,搅拌均匀时香气四溢,脆卜卜的饭焦更是精髓所在!吃进嘴里的一瞬间,味道充满不同的层次! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
🔥刺身盛合五点 $320 ⭐️9/10⭐️刺身包括有三文鱼、中拖罗、油甘鱼、帆立贝和牡丹虾,由北海道和九洲直送,每款刺身都非常鲜甜味,特别是三文鱼和油甘鱼,非常肥美高质!🔥蟹肉忌廉 $88⭐️8/10⭐️外层酥脆金黄,内里忌廉份量适中,口感丰富,不会太腻!🔥串烧 ⭐️9/10⭐️⭐️牛肉灵芝菇 $38⭐️鸡肉京葱串 $32牛肉灵芝菇串烧香气浓郁,肉汁丰盈,灵芝菇更添口感!鸡肉京葱串外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,京葱清甜美味!🔥清酒煮蛤蜊石头汤 $120⭐️8.5/10⭐️蛤蜊份量十足,汤底清甜,散发微微的清酒味道,不错!🔥牛肉石头烧饭 $98⭐️9/10⭐️牛肉份量十足,石头烧饭有适量的锅巴,还有泡菜增添味道层次,既抵食又好味!🔥柚子梳打/蜜桃梳打 $42 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-06-12
0 浏览
⭐️八爪鱼沙律 $98八爪鱼几弹牙,配埋酸酸地既酱汁几开胃。⭐️海鲜天妇罗盛合 $248✿海胆 ✿大海老✿鱿鱼 ✿鳕鱼 ✿池鱼仔 ✿带子 ✿蟹柳 ✿蕃薯 ✿秋葵 ✿茄子 ✿南瓜呢个盛合共有11款食物,粉浆唔厚,每款都唔错,特别钟意大海老,够晒大只爽口。⭐️石头锅清酒煮蚬 $120蚬肉饱满几鲜甜,有一两只有沙,汤头淡淡清酒味。⭐️汁煮鱼头 $300鱼头唔腥,煮到入晒味,配菜有豆腐、茄子、菇。⭐️炒杂菜 $78有茄子、翠玉瓜、椰菜、芽菜、菇。调味唔重手,清清地食感觉健康d。⭐️生姜豚肉石头锅饭 $98豚肉几软腍,份量都多。个锅够热,成个个饭热辣辣,仲有饭焦。⭐️Citron sour $54⭐️Suntory $59 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)