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2018-12-09
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一個人入到馬鞍山，做完嘢已經1點半，諗住食完午飯才出九龍。見「上海姥姥」有午市套餐（飯餐$88-丶麵餐$78-）選擇也多，試試無妨。麵餐價錢實惠，有小食丶麵及飲品，我選了上海烤麩丶姥姥手制排骨拉麵及熱豆漿。另加$18-要了2個小龍包。餐廳裝修雅緻，座位間隔合理，不會太逼。因時間已過一點半，有很多空枱。最先上桌的上海烤麩，烤麩很入味，配有雲耳及花生，花生亦煮得很林。惟獨是雲耳，是奇怪的林，好似已經腐爛了，不敢多吃。👎🏻小龍包味道唔錯，皮很薄，夾起也不會爛，反映師傅的手工。只是餡料較少，不太夠喉。😋主菜是排骨拉麵，上枱時發覺與上次（幾個月前在另一分店）有很大分別。首先排骨很薄，可以話係紙咁薄，第二肉質死實，完全沒有肉味，雖然炸粉不厚，食落口感差兼無味。👎🏻👎🏻👎🏻 拉麵算是滑溜，帶有點點煙靭，湯亦較清，合我口味。雖然豆漿味道還可以，不過甜，小龍包及拉麵也算合格；整體而言，我對這個午餐是十分之失望。🙁🙁🙁
一個人入到馬鞍山，做完嘢已經1點半，諗住食完午飯才出九龍。見「上海姥姥」有午市套餐（飯餐$88-丶麵餐$78-）選擇也多，試試無妨。麵餐價錢實惠，有小食丶麵及飲品，我選了上海烤麩丶姥姥手制排骨拉麵及熱豆漿。另加$18-要了2個小龍包。
餐廳裝修雅緻，座位間隔合理，不會太逼。因時間已過一點半，有很多空枱。
最先上桌的上海烤麩，烤麩很入味，配有雲耳及花生，花生亦煮得很林。惟獨是雲耳，是奇怪的林，好似已經腐爛了，不敢多吃。👎🏻
小龍包味道唔錯，皮很薄，夾起也不會爛，反映師傅的手工。只是餡料較少，不太夠喉。😋
主菜是排骨拉麵，上枱時發覺與上次（幾個月前在另一分店）有很大分別。首先排骨很薄，可以話係紙咁薄，第二肉質死實，完全沒有肉味，雖然炸粉不厚，食落口感差兼無味。👎🏻👎🏻👎🏻 拉麵算是滑溜，帶有點點煙靭，湯亦較清，合我口味。
雖然豆漿味道還可以，不過甜，小龍包及拉麵也算合格；整體而言，我對這個午餐是十分之失望。🙁🙁🙁
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