北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 2
Author: stephaniememe

Beijing Home

237 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19747

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

178

条款及细则:
餐厅:	北京老家
优惠:	国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
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资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

stephaniememe

等级2

一年一度冬至飯，失望至極嘅名牌老店。明白，冬至客人多繁忙時段。我比較遲去搵親戚，去到門口報上訂枱姓名，人數，但係接待員冇幫我訂位，叫我上樓上自己搵。上菜速度正常，但煮出嚟嘅菜式唔夠熱。但係對老店嘅菜式水準好失望北京填鴨名菜冇皮肉分開，仲要切得勁厚身，最差嘅係薄餅皮冇用指甲開一層層，搞到啲皮黐住晒。酸辣湯得辣，毫無酸味。蟹粉拌麵，麵質黐到一嚿嚿。石頭雞，肉質超老，冇保留肉質嘅嫩滑。普普通通一個薑汁湯圓，都可以好難食。毫無薑味，粒湯圓咬落口超厚皮，仲有少少生，芝麻餡勁少。好彩餐廳舊孤寒，每碗只有兩粒，如果四粒嘅話都唔知食唔食好

一年一度冬至飯，失望至極嘅名牌老店。明白，冬至客人多繁忙時段。我比較遲去搵親戚，去到門口報上訂枱姓名，人數，但係接待員冇幫我訂位，叫我上樓上自己搵。
上菜速度正常，但煮出嚟嘅菜式唔夠熱。但係對老店嘅菜式水準好失望北京填鴨名菜冇皮肉分開，仲要切得勁厚身，最差嘅係薄餅皮冇用指甲開一層層，搞到啲皮黐住晒。
酸辣湯得辣，毫無酸味。蟹粉拌麵，麵質黐到一嚿嚿。石頭雞，肉質超老，冇保留肉質嘅嫩滑。
普普通通一個薑汁湯圓，都可以好難食。毫無薑味，粒湯圓咬落口超厚皮，仲有少少生，芝麻餡勁少。好彩餐廳舊孤寒，每碗只有兩粒，如果四粒嘅話都唔知食唔食好