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2021-12-27
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小妹今日黎銅鑼灣Fashion walk 呢度，決定向2019年米芝蓮金牌得主天天海南雞飯朝聖一番雞吉祥物形象設計得好鬼馬😂店員好快就安排左座位比我地，環境主要以射燈照亮為主，燈光偏暗好快我同朋友就決定到食超值二人餐入面有6個菜式螺片燉雞湯螺片、雞肉、紅棗好足料👍🏻海南水果沙拉🥗入面有草莓🍓、石榴，面頭灑上南薑梅粉，味道酸酸甜甜，清新又開胃出面食肆都好難搵到呢款咁特別既菜松露蝦多士一上枱已經聞到好大陣黑松露香味，外層炸到金黃色相當誘人內裡原來充滿蝦膠，口感十分豐富，又脆又彈牙好味等食主角海南雞飯既時候，餐具下的簡介紙有關於當年天天海南雞飯獲得米芝蓮時的彩蛋，連廚神Gordon Ramsay 都話要寫個服字，睇到小妹十分期待雞飯既駕到天天海南雞+石頭窩雞油飯嘩！「人氣爆棚，雞飯之皇」相當之有氣勢，雞肉果然相當嫩滑，無多餘脂肪，加埋秘製底汁，鮮味好出，配埋石頭窩雞油飯，果然雞好吃，飯更好吃飯粒粒分明，每粒散發住雞油香+香茅味，好食到停唔到口飲品方面由熱飲到冷飲都好多選擇薑桃鴨屎香檸檬茶桃味濃🍑，薑味相對淡，唔會好甜，幾開胃花好月圓（豆腐花）以為係一個普通豆腐花，原來係凍食，估唔到食第一啖已
小妹今日黎銅鑼灣Fashion walk 呢度，決定向2019年米芝蓮金牌得主天天海南雞飯朝聖一番
雞吉祥物形象設計得好鬼馬😂
店員好快就安排左座位比我地，環境主要以射燈照亮為主，燈光偏暗
好快我同朋友就決定到食超值二人餐入面有6個菜式
螺片燉雞湯
螺片、雞肉、紅棗好足料👍🏻
海南水果沙拉🥗
入面有草莓🍓、石榴，面頭灑上南薑梅粉，味道酸酸甜甜，清新又開胃出面食肆都好難搵到呢款咁特別既菜
松露蝦多士
一上枱已經聞到好大陣黑松露香味，外層炸到金黃色相當誘人
內裡原來充滿蝦膠，口感十分豐富，又脆又彈牙好味
等食主角海南雞飯既時候，餐具下的簡介紙有關於當年天天海南雞飯獲得米芝蓮時的彩蛋，連廚神Gordon Ramsay 都話要寫個服字，睇到小妹十分期待雞飯既駕到
天天海南雞+石頭窩雞油飯
嘩！「人氣爆棚，雞飯之皇」相當之有氣勢，雞肉果然相當嫩滑，無多餘脂肪，加埋秘製底汁，鮮味好出，配埋石頭窩雞油飯，果然雞好吃，飯更好吃飯粒粒分明，每粒散發住雞油香+香茅味，好食到停唔到口
飲品方面由熱飲到冷飲都好多選擇
薑桃鴨屎香檸檬茶
桃味濃🍑，薑味相對淡，唔會好甜，幾開胃
花好月圓（豆腐花）
以為係一個普通豆腐花，原來係凍食，估唔到食第一啖已經可以感受到佢既滑溜而且豆味濃，可以講係小妹食過最好味既豆腐花
呢個晚餐，絕對滿足到小妹愛食海南雞飯既心願前菜至甜品都咁有驚喜，一定會再Encore
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