天天海南鸡饭

同男朋友去咗Tian Tian (HK Fashion Walk) 食晚餐，今次系我哋第一次试呢间餐厅，整体感觉唔错，值得同大家分享！ 😊 餐厅位于商场内，装修简约但几有格调，坐位宽敞，虽然人多但唔会太嘈杂，适合情侣倾计 👫。 1. 天天海南鸡 (中份) - $169 🐔 海南鸡肉质超嫩滑，鸡皮爽口，配埋三款酱汁（黑酱油、姜蓉、辣椒酱），味道层次丰富！男朋友大赞系全晚MVP 👍。 2. 黑胡椒罗氏虾粉丝煲 - $149 虾嘅size几大，黑胡椒味浓郁，粉丝吸晒汤汁好入味，虾肉都几弹牙3. 酥炸椒盐板豆腐 - $49 外脆内软，椒盐调味刚刚好，系一道唔错嘅小食，但份量偏少，两个人食几啖就冇咗 😅。 4. 芒果冰沙 - $49 🥭 冰沙打得细滑，甜度适中，解腻一流！ 5. 新加坡原味豆腐花 - $22 豆腐花口感顺滑，糖水唔会太甜，作为饭后甜品清清地～ 店员态度友善，上菜速度合理今次叫咗咁多嘢食，连加一后总共$503.8，以质素同份量嚟讲算合理，尤其海南鸡真系值得encore！ 💸 Tian Tian 嘅海南鸡同粉丝煲表现出色，环境同服务都合格，适合想食新加坡菜嘅情侣或者小家庭。下次会想试吓佢哋嘅喇沙同肉骨茶！ 🌟 回头指数：👍👍👍👍 (会再嚟食海南鸡！) …查看更多

好耐冇食过咁正宗嘅海南鸡饭啦！😋 天天海南鸡嘅海南鸡拼烧鸡真系必点，鸡肉滑嫩到不得了，烧鸡又够香脆，双重享受！🍗🔥今次我哋六个女仔gathering，扫咗劲多嘢食，样样都好有水准：*   🔥 火焰石烧猪颈肉：香喷喷嘅猪颈肉，烧到啱啱好，油脂香气四溢！*   🍚 鸡油饭：用石锅上，热辣辣，粒粒分明，充满鸡油香！*   🥦 蒜香西兰花苗：清新爽口，平衡返油腻感。*   🥥 椰子八宝炖鸡：汤头清甜滋润，材料丰富。*   🥣 杏汁木瓜花胶炖鸡汤：滋补养颜，啱晒女仔！*   🥢 黑酱油萝卜糕：香煎萝卜糕，配上浓郁黑酱油，惹味！*   🍖 九制陈皮火焰黑金叉烧：叉烧肥瘦适中，陈皮香气突出，仲有火焰效果！*   🥗 海南沙律：清新开胃，酸酸甜甜好refreshing！*   🫕 酥炸椒盐板豆腐：外脆内嫩，椒盐味香浓。*   🐟 斑斓汁椰奶鳕鱼：鳕鱼肉质嫩滑，斑斓椰奶汁味道独特。饮品方面，我哋试咗佢哋嘅50年代豆花奶茶、美禄同咖啡，怀旧风味十足！豆花滑嫩，配埋饮品好match！另外仲有青柠梳打、芒果冰沙同香茅青柠冰沙，解渴一流！🍹…查看更多

黎到铜锣湾拣来新加坡连续多年夺得米之莲过江龙小店「天天海南鸡」，主打正宗海南鸡与地道南洋风味，美食真是令人期待。🐥😋🏆天天海南鸡（$169/份），来到这店的必食皇牌之作，每片海南鸡切得细致，无骨的白滑皮薄而有光泽，肉质嫩滑而且油润，食前点上几滴青柠汁，令鸡多了一份酸甜的味道，还有伴鸡的三款秘酱汁（酱油、辣椒酱和姜蓉）都很入味足料。配埋丝滑的鸡油饭是绝佳的配搭。🐥🍚🌶️🧄猪肉骨茶小火锅（$159/份）肉骨茶中的蒜蓉和胡椒味道很浓厚，冬天的暖胃滋补汤品。内里也有不少的配料，包括排骨、五花腩、猪肉丸、冬菇、豆卜和枝竹等，先饮汤食配料，再加肉骨茶将米粉和芽菜加入，好味又肚饱。🍲🐖酥炸椒盐板豆腐（$49），一块块方形砖的豆腐炸得香脆可口，外脆内软，椒盐的味道带点惹味。🫔🌶️新加坡原味豆腐花加美禄（$29/杯），这个配搭很新颖，豆花的质地冰冻滑溜，有弹性，加上美禄粉，有浓滑脆口的感觉。🍮😍…查看更多

有一日同朋友好想食海南鸡饭就去咗呢一间环境都唔错，超级有圣诞气氛！而且好适合三五成群倾偈🫰🏻🫰🏻嘢食份量又多又唔算贵 大家经过可以食吓！·原条酸菜鱼除咗有成条鲈鱼之外！里面仲有酸菜、粉丝、莴笋！ 而且店家好细心俾咗个热炉我哋暖住食！！不过呢个偏酸！介意嘅人可能要点其他！·天天海南鸡拼烧鸡 配鸡油饭鸡油饭系额外加钱嘅！海南鸡肉又嫩又滑！有惊艳到我！烧鸡烧得香喷喷！而且唔使点酱都好好食超有味道！·火焰石烧沙嗲串串咁啱舖头做优惠！所以我嗌咗呢一个！睇相好似好吸引咁！有猪同鸡肉拣！我拣鸡肉串烧！烤得几好食好香！而且肉质都唔会好嚡！好味！·青柠梳打水好解渴酸酸地！天天海南鸡饭 (铜锣湾)📍：铜锣湾京士顿街9号Fashion Walk地下H2号舖…查看更多

行过铜锣湾想揾碟又快又正嘅海南鸡饭医肚，「天天」绝对系个唔会令人失望嘅选择！未行到埋去已经闻到阵阵鸡油香同香茅味，个心即刻就知道呢铺实冇拣错！主角海南鸡一上枱，卖相已经赢咗！鸡皮泛住一层迷人嘅淡黄色光泽，望落去干身得嚟带少少油润，唔会肥淋淋。急不及待夹起一件鸡髀肉，蘸少少特制嘅深色黑豉油同辣酱，一啖咬落去——哗！个口感真系无得弹！鸡皮出奇地爽滑，完全冇肥腻感；而啖鸡肉呢，真系嫩滑到不得了，肉汁完全锁住，由鸡皮到肉都系咁滑，一啲都唔「鞋」口。个鸡味好纯正，再点埋𠮶啲浓甜嘅黑豉油同醒神嘅辣酱，味道层次即刻升华，真系食到停唔到口！紧系唔少得𠮶碗油饭啦！饭粒分明，干身唔油腻，但系鸡油同香茅嘅香气就充分渗透咗入每一粒饭里面，味道香浓到呢……净系食呢碗饭都已经系一种享受！旁边嘅冬瓜汤都唔系配角咁简单，清甜得嚟可以清清个口，准备迎接下一啖鸡肉。成个set食完，真系由个心满足出嚟！呢度嘅海南鸡，无论系鸡嘅质素、油饭嘅香气，定系配套嘅酱汁同汤，样样都做得咁到位，绝对系水准之上。以后喺铜锣湾想食个稳阵又好味嘅海南鸡饭，我谂我都会第一时间谂起「天天」！…查看更多