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2025-07-18 0 浏览
新派 一家上海菜 經過筲箕灣新商場,見到有間餐廳裝修幾特別,睇真d ,,係米芝蓮推介!仲要係連續幾年!就入去試試。 前菜紫洋蔥涼拌苦瓜海帶絲酸酸辣辣,甘甘地,入口又爽爽地,突顯到紫洋蔥嘅甜,五味俱全,是特別的。 小籠包包得好靚,皮簿,餡靚,亦多汁。肉汁香甜,是正宗上海菜的小籠包。 一家蔥油白切雞以為係普通蔥油雞,就大錯特錯,一家嘅蔥油雞,蔥多到成碟到係, 又唔係太咸,搶左白切雞嘅味。白切雞亦煮得剛好,肉不會老。 一家三絲拌冷麵天氣熱熱地,最啱食冷麵,有好幾款汁料可以自己配搭,有醋,豉油,辣油,同胡麻醬。我是胡麻醬派,友人是辣醋豉油派, 自己撈自己果份,唔使爭。 高力芒果奶皇高力豆沙就食得多,芒果奶皇真係冇食過。外層蛋白炸得金黃又彈牙。內餡唔會太甜,吉喜歡甜d 可以自己另加糖粉。 最後特飲兩杯上梅餐有特飲,其實係幾特別。
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新派 一家上海菜

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經過筲箕灣新商場,見到有間餐廳裝修幾特別,
睇真d ,,係米芝蓮推介!仲要係連續幾年!就入去試試。

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前菜
紫洋蔥涼拌苦瓜海帶絲
酸酸辣辣,甘甘地,入口又爽爽地,突顯到紫洋蔥嘅甜,五味俱全,是特別的。

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小籠包
包得好靚,皮簿,餡靚,亦多汁。肉汁香甜,是正宗上海菜的小籠包。

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一家蔥油白切雞
以為係普通蔥油雞,就大錯特錯,一家嘅蔥油雞,蔥多到成碟到係, 又唔係太咸,搶左白切雞嘅味。白切雞亦煮得剛好,肉不會老。

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一家三絲拌冷麵
天氣熱熱地,最啱食冷麵,有好幾款汁料
可以自己配搭,有醋,豉油,辣油,同胡麻醬。我是胡麻醬派,友人是辣醋豉油派, 自己撈自己果份,唔使爭。

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高力芒果奶皇
高力豆沙就食得多,芒果奶皇真係冇食過。
外層蛋白炸得金黃又彈牙。內餡唔會太甜,吉喜歡甜d 可以自己另加糖粉。

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最後特飲兩杯
上梅餐有特飲,其實係幾特別。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食