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2022-08-09
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估唔到食海南雞嘅餐廳,裝修風格係咁morden ,似是一間酒吧多過這一間餐廳,果然係新加坡米芝蓮餐廳,依度以卡位做主打,枱與枱之間間隔好闊落,好啱一大班朋友一齊食飯傾偈嚟到第一件事當然係叫佢哋嘅招牌菜,原來海南雞都分天天海南雞,燒雞,正宗海南雞三種選擇,今日就叫左天天海南雞🔥天天海南雞(中)$169雖然依份海南雞同其他餐廳相比價錢較貴,但食完大家都覺得物有所值,雞肉非常之嫩滑,最重要係保留原本雞嘅鮮味,一啲雪味都無,亦都會俾雞髀附近嘅位置,分別有三款醬汁:薑汁、甜豉油、辣醬,加埋海南雞飯一齊食簡直一流🔥雞油飯(小)$39呢度嘅油飯係要額外再叫,雖然我哋叫咗細份但至少三至四碗飯,雞油飯非常之香,一打開木蓋已經聞到一陣陣香味,同海南雞和醬汁一齊食好正🔥蘿蔔黑磨豉豬軟骨 $118見到Menu推介其中一款就係呢個豬軟骨,當然唔可以錯過啦,豬軟骨淋得非常之入味,所有嘅軟骨都可以食埋落肚,一啲都唔會曬,蘿蔔亦都炆得好淋,一啲渣都無,同油飯一齊食都係絕配🔥黑椒鵝肝醬花膠$179以呢個價錢食到花膠以為會中伏,但係估唔到超級驚喜,至少有六至七塊花膠,每一塊都非常之厚,黑椒鵝肝醬同花膠一齊炆原來係咁夾,呢
嚟到第一件事當然係叫佢哋嘅招牌菜,原來海南雞都分天天海南雞,燒雞,正宗海南雞三種選擇,今日就叫左天天海南雞
🔥天天海南雞(中)$169
雖然依份海南雞同其他餐廳相比價錢較貴,但食完大家都覺得物有所值,雞肉非常之嫩滑,最重要係保留原本雞嘅鮮味,一啲雪味都無,亦都會俾雞髀附近嘅位置,分別有三款醬汁:薑汁、甜豉油、辣醬,加埋海南雞飯一齊食簡直一流
🔥雞油飯(小)$39
呢度嘅油飯係要額外再叫,雖然我哋叫咗細份但至少三至四碗飯,雞油飯非常之香,一打開木蓋已經聞到一陣陣香味,同海南雞和醬汁一齊食好正
🔥蘿蔔黑磨豉豬軟骨 $118
見到Menu推介其中一款就係呢個豬軟骨,當然唔可以錯過啦,豬軟骨淋得非常之入味,所有嘅軟骨都可以食埋落肚,一啲都唔會曬,蘿蔔亦都炆得好淋,一啲渣都無,同油飯一齊食都係絕配
🔥黑椒鵝肝醬花膠$179
以呢個價錢食到花膠以為會中伏,但係估唔到超級驚喜,至少有六至七塊花膠,每一塊都非常之厚,黑椒鵝肝醬同花膠一齊炆原來係咁夾,呢個餸絕對推薦大家一定要叫
🔥火焰椰子冬陰功 $69
一上菜賣相已經係100分,啲火焰keep 住5分鐘先熄,所以全程個湯都keep住保溫,味道同泰式嘅冬陰功有少少分別,蕃茄味比較濃,而且個湯好足料,有好多魷魚,菇,大蝦,青口,味道比較適合香港人口味
總括嚟講,天天海南雞絕對值得呢個價錢,其他小菜亦都好出色,推薦大家過嚟試吓
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