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2023-07-31
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見咁多人排隊，又話有日本師傅，諗住去試一試。 平日星期一，4:30攞飛排隊排到6:30，終於可以入座（可能圍方新商場好多人，但餐廳都有提供免費嘢飲俾排隊嘅客人，呢下值得讚嘅） 終於等到位，六位入座，要分開兩張枱，不過都冇問題，因為全場冇大枱。 因為第一次嚟，所以問一問店員有咩推介？佢推介比較多人食嘅味噌湯底同天婦羅。等咗大約15分鐘左右，我們為希望嘅味噌湯烏冬終於上枱（因為天婦羅蝦需時，所以先上烏冬）。講真烏冬真係現場手打嘅，食落去彈牙既，但最大問題係個湯底，真係好淡，識落只有好淡嘅味噌味。另外朋友叫一個咖喱湯烏冬，一樣係冇味（唔知大家有冇試過喺優品360買日本嗰隻咖喱公仔麵，其實個湯底差唔多）。總括嚟講呢個烏冬湯底你話如果賣$40唔使等位，求飽肚都可以試吓。但$88仲要排隊排咁耐，完全絕對失望。 等咗四個字，終於到我最期待店員推介嘅天婦羅蝦，佢係熱辣辣啱啱炸起嘅，但呢個真係完全一D味都冇，最厲害嘅係個天婦羅汁好似一啲有顏色嘅清水（事後我都諗咗好耐，到底有啲咩調味料可以有顏色而一啲味道都冇，就算老抽都有浸味㗎喎）。算啦，為咗
平日星期一，4:30攞飛排隊排到6:30，終於可以入座（可能圍方新商場好多人，但餐廳都有提供免費嘢飲俾排隊嘅客人，呢下值得讚嘅）
終於等到位，六位入座，要分開兩張枱，不過都冇問題，因為全場冇大枱。
因為第一次嚟，所以問一問店員有咩推介？佢推介比較多人食嘅味噌湯底同天婦羅。等咗大約15分鐘左右，我們為希望嘅味噌湯烏冬終於上枱（因為天婦羅蝦需時，所以先上烏冬）。講真烏冬真係現場手打嘅，食落去彈牙既，但最大問題係個湯底，真係好淡，識落只有好淡嘅味噌味。另外朋友叫一個咖喱湯烏冬，一樣係冇味（唔知大家有冇試過喺優品360買日本嗰隻咖喱公仔麵，其實個湯底差唔多）。總括嚟講呢個烏冬湯底你話如果賣$40唔使等位，求飽肚都可以試吓。但$88仲要排隊排咁耐，完全絕對失望。
等咗四個字，終於到我最期待店員推介嘅天婦羅蝦，佢係熱辣辣啱啱炸起嘅，但呢個真係完全一D味都冇，最厲害嘅係個天婦羅汁好似一啲有顏色嘅清水（事後我都諗咗好耐，到底有啲咩調味料可以有顏色而一啲味道都冇，就算老抽都有浸味㗎喎）。算啦，為咗可以食晒個烏冬同埋啲天婦羅，我問店員，請問有冇豉油或者鹽，問第一次，佢好似聽唔到冇理我，到我第二次兜口兜面問佢，佢直接答我冇（其實冇都唔係問題，重點係如果個客問你有冇豉油或者鹽，你第一時間都應該知啲食物可能唔夠味，但佢好似完全意識唔到😅）
最後四個人，食咗$1000，講真價錢絕對唔算貴，但如果咁嘅食物質素同服務質素，真係好伏。
如果大家有啲朋友係你好憎，記得推介佢去呢間。
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