山本屋 (圍方)

山本屋 (圍方)

Yamamotoya (The Wai)
山本屋 (圍方)
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61
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SvetlanaaChan
Goodddddd
SvetlanaaChan
等级1
2025-11-23
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未食但要寫好評就送小食!!!座位一般般,不適合小朋友BB凳得一張叫左個親子煮烏冬,咖喱牛肉烏冬,雞皮餃子外觀吸引~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~未食但要寫好評就送小食!!!座位一般般,不適合小朋友BB凳得一張叫左個親子煮烏冬,咖喱牛肉烏冬,雞皮餃子外觀吸引~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~呢間大圍嘅烏冬店好有日本風味!烏冬滑溜彈牙,年糕好有驚喜,一定要加料!味增湯底濃啱啱好夠晒味道。配料新鮮,炸豬扒十分鬆脆。環境乾淨舒適,店員態度都幾好,出餐速度快。整體性價比高,值得再返嚟試其他款!查看更多
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hkjoetang
再光顧山本屋
hkjoetang
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2025-11-15
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今日試左兩款烏冬1. 咖喱吉列豬扒烏冬 – 咖喱濃而不膩,微辣帶香茅味,吉列豬扒外脆內嫩,烏冬彈牙有嚼勁,湯底吸晒咖喱香!2. 安格斯牛肉味噌烏冬 – 味噌湯底醇厚,牛肉薄切入口即化,配青蔥同半熟蛋,暖胃又滿足。查看更多
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推介美食
吉列豬扒煮烏冬
Heyyynemo
點讚有禮!
Heyyynemo
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2025-11-14
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呢間大圍嘅烏冬店好有日本風味!烏冬滑溜彈牙,年糕好有驚喜,一定要加料!味增湯底濃啱啱好夠晒味道。配料新鮮,炸豬扒十分鬆脆。環境乾淨舒適,店員態度都幾好,出餐速度快。整體性價比高,值得再返嚟試其他款!查看更多
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抵食
JacquelineLee6369
惹味烏冬
JacquelineLee6369
等级1
2025-11-14
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叫了一個和風沙律清新爽口,烏冬,熱辣辣砂煲上好美味!另外沙律果汁好清新沙律菜很新鮮爽口味噌湯底濃郁好味手打烏冬,彈牙爽口腐皮入晒未,好正亦都有素食選擇非常好!可以姑姑好好食😝查看更多
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yiychan
寫食評送小食
yiychan
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2025-11-14
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午飯時間Walk in入去唔使等位!山本屋烏冬以味噌煮烏冬最為著名,特色是用干制鰹魚等食材熬製,再加入釀造三年的特製赤味噌和白味噌,湯頭味道濃郁且層次豐富。麵條本身Q彈有硬度,帶有麥香,且在熱鍋中加入生雞蛋,蛋液很快變成半熟,與吸足湯汁的麵條融合,口感更佳。吃法獨特,菜品通常以砂鍋和砂鍋蓋盛裝,吃時可加入辣椒粉調味,變換口感山本屋的味噌湯底鹹香而不單調,山本屋以其獨創砂鍋燉煮生烏冬的烹調方式著稱,這令味噌湯汁與烏冬面條能夠更好地融合,形成獨特口感。餐廳亦提供手打烏冬及手打平烏冬選擇,平烏冬因面積大、口感更有嚼勁,湯汁附著更佳。查看更多
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lo.ping.cheung
人山人海
lo.ping.cheung
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2025-11-12
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估唔到平日夜晚都咁多人排隊 熱辣辣好吸引好鍾意呢一種日式嘅感覺 雖然我冇去過名古屋 但係佢令到我好想去一次名古屋 希望下次可以試吓其他唔同菜式 不過我哋住好遠 希望有機會再嚟呢一邊啦查看更多
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yanpuichan
👅👅
yanpuichan
等级1
2025-11-12
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這家烏冬店給我的印象非常深刻。踏入店內,整體氛圍讓人感到輕鬆自在,簡約的裝潢搭配暖色調的燈光,讓人忍不住想在這裡久坐一會。招牌的烏冬湯頭濃郁,擁有豐富的海鮮與蔬菜湯底,清香四溢,令人垂涎。每一口麵條都Q彈,彷彿在口中舞動,讓人無法抗拒,再加上新鮮的配料,例如嫩滑的豬肉和多樣的蔬菜,既健康又美味。特別推薦他們的炸豆腐,外脆內嫩,別有一番風味。服務人員友善且細心,點餐過程流暢,等菜的時間也不長,讓人感到滿意。在這樣的環境中,品嚐一碗熱騰騰的烏冬,特別適合寒冷的日子。總體來說,這家烏冬店的料理與服務都令人印象深刻,絕對是個值得一再造訪的地方!查看更多
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30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
yanpuichan
晚餐
yanpuichan
等级1
2025-11-12
102 浏览
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這家手打烏冬很不錯🩷這家烏冬店的氛圍舒適,讓人感到放鬆。店內的招牌烏冬湯頭濃郁,麵條滑順且Q彈,搭配新鮮的蔬菜和嫩滑的豬扒,口感十分豐富。服務態度親切,菜品上得也相當迅速。整體來說是一個值得推薦的好地方,特別適合寒冷天氣裡享用一碗熱呼呼的烏冬!查看更多
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相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
YAN0927HK
中午之選
YAN0927HK
等级1
2025-11-10
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好好味,個女成日都想食,個女鍾意食安格斯烏冬,味道好濃郁,但如果選擇多啲會更加好,同埋如果推出下午茶優惠會抵食啲,另外可以再增加小食,俾多啲選擇客人會好啲,現在價錢稍為貴,平均要$100以上。查看更多
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推介美食
美國安格斯牛肉煮烏冬
apm85mfg56kw
山本屋關東煮
apm85mfg56kw
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2025-11-09
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大圍山本客圍遨總店環境舒適,服務親切,讓人感覺賓至如歸。我點了吉列豬扒煮烏冬,豬扒炸得香脆金黃,肉質嫩滑多汁,配搭軟滑帶彈性的烏冬,湯底清甜,不會過鹹,非常合胃口。雞手羽份量十足,雞皮香脆,肉質鮮嫩,味道濃郁,是下酒佳品。整體餐點份量足夠,性價比高,值得一試。店家現時有優惠,只要在OpenRice提交食評,即可免費獲贈一份熱騰騰的關東煮,既暖胃又增添用餐樂趣,推介愛嘗試地道美食的朋友前來品嚐。無論是家庭聚會或朋友小聚,都非常適合。總括而言,這次用餐體驗非常滿意,會再訪!查看更多
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joycema4151920
寫食評送小食
joycema4151920
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2025-11-08
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個湯底有啲鹹 (老店傳統味噌湯)鐘意重味嘅朋友可能會鐘意 但我就覺得麻麻 而且等候時間比較長 但上菜速度都ok 大概5分鐘就有 天婦羅蝦冇咩味 但個雞肉係幾好食 環境都唔錯 都有少少日本舖頭嘅氣息 查看更多
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抵食
KJ1502
KJ1502
等级1
2025-11-08
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不錯,今次試了期間限定的蝦湯天婦羅烏冬($118),蝦湯味很濃郁,烏冬十分彈牙,天婦羅蝦可口,店舖在大圍站商場5樓,寫食評還有小食送,下次一定會再來光顧!😍😍查看更多
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KaHo1228
寫食評送小食
KaHo1228
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2025-11-03
175 浏览
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放工同女朋友過黎一嘗日式烏冬,排隊需時要耐心等候,烏冬即製即煮,食材新鮮而家做緊promo 寫食評仲有小食送,整體食物品質不錯,可以一試!不過要預留時間一般都要等好耐架!查看更多
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JerryLeung213
唔係差
JerryLeung213
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2025-10-29
263 浏览
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呢間餐廳整體感覺都幾特別,環境唔錯,有啲小驚喜。食物方面都有水準,味道唔錯又唔會太鹹太淡。服務亦算得體,員工禮貌大方,令人舒服。價錢方面同市場差唔多,接受程度高。總括嚟講,都可以一試,感覺唔錯。 老實講,呢間餐廳其實就真係一般般。食物唔算差,但又唔會令人特別記得,味道好似有啲努力過但未完全成功。環境都乾淨舒服,不過同好多地方差唔多,冇乜驚喜。服務態度雖然冇問題,但感覺有啲公式化,好似做完程序咁。價錢方面中規中矩,唔貴又唔平,食完之後覺得「哦,係咁啦」。整體講,唔踩雷但又唔會想特登再去,屬於一試無妨、不試又唔會蝕底嗰種餐廳。 查看更多
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推介美食
吉列豬扒煮烏冬
chingrainydoll
好好味鮮甜砂煲烏冬
chingrainydoll
等级2
2025-10-26
405 浏览
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6點幾黎等大約15分鐘便有位,出餐速度快,上菜約5分鐘。這次點了親子鰹魚湯同味噌吉列豬扒套餐。鰹魚湯底清甜不油膩,比上次既味噌湯底更好味,適合喜歡傳統日式口味的朋友。吉列豬扒炸得香脆,外層金黃酥脆,肉質幾嫩,配上蛋和洋蔥提味更好。 我老公點既白樺豚要再好味d,好重豚肉味😋燒雞翼好香口滋味,最驚喜係特色沙津原來係有炸雞 !整體來說,這間店性價比高,值得一試!查看更多
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燒地雞手羽
北海道白樺豚烏冬
吉列豬扒煮烏冬
山本屋特製沙津