山本屋 (圍方)

未食但要寫好評就送小食！！！座位一般般，不適合小朋友BB凳得一張叫左個親子煮烏冬，咖喱牛肉烏冬，雞皮餃子外觀吸引~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~未食但要寫好評就送小食！！！座位一般般，不適合小朋友BB凳得一張叫左個親子煮烏冬，咖喱牛肉烏冬，雞皮餃子外觀吸引~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~呢間大圍嘅烏冬店好有日本風味！烏冬滑溜彈牙，年糕好有驚喜，一定要加料！味增湯底濃啱啱好夠晒味道。配料新鮮，炸豬扒十分鬆脆。環境乾淨舒適，店員態度都幾好，出餐速度快。整體性價比高，值得再返嚟試其他款！…查看更多

今日試左兩款烏冬1. 咖喱吉列豬扒烏冬 – 咖喱濃而不膩，微辣帶香茅味，吉列豬扒外脆內嫩，烏冬彈牙有嚼勁，湯底吸晒咖喱香！2. 安格斯牛肉味噌烏冬 – 味噌湯底醇厚，牛肉薄切入口即化，配青蔥同半熟蛋，暖胃又滿足。…查看更多

呢間大圍嘅烏冬店好有日本風味！烏冬滑溜彈牙，年糕好有驚喜，一定要加料！味增湯底濃啱啱好夠晒味道。配料新鮮，炸豬扒十分鬆脆。環境乾淨舒適，店員態度都幾好，出餐速度快。整體性價比高，值得再返嚟試其他款！…查看更多

叫了一個和風沙律清新爽口，烏冬，熱辣辣砂煲上好美味！另外沙律果汁好清新沙律菜很新鮮爽口味噌湯底濃郁好味手打烏冬，彈牙爽口腐皮入晒未，好正亦都有素食選擇非常好！可以姑姑好好食😝…查看更多

午飯時間Walk in入去唔使等位！山本屋烏冬以味噌煮烏冬最為著名，特色是用干制鰹魚等食材熬製，再加入釀造三年的特製赤味噌和白味噌，湯頭味道濃郁且層次豐富。麵條本身Q彈有硬度，帶有麥香，且在熱鍋中加入生雞蛋，蛋液很快變成半熟，與吸足湯汁的麵條融合，口感更佳。吃法獨特，菜品通常以砂鍋和砂鍋蓋盛裝，吃時可加入辣椒粉調味，變換口感山本屋的味噌湯底鹹香而不單調，山本屋以其獨創砂鍋燉煮生烏冬的烹調方式著稱，這令味噌湯汁與烏冬面條能夠更好地融合，形成獨特口感。餐廳亦提供手打烏冬及手打平烏冬選擇，平烏冬因面積大、口感更有嚼勁，湯汁附著更佳。…查看更多

估唔到平日夜晚都咁多人排隊 熱辣辣好吸引好鍾意呢一種日式嘅感覺 雖然我冇去過名古屋 但係佢令到我好想去一次名古屋 希望下次可以試吓其他唔同菜式 不過我哋住好遠 希望有機會再嚟呢一邊啦…查看更多

這家烏冬店給我的印象非常深刻。踏入店內，整體氛圍讓人感到輕鬆自在，簡約的裝潢搭配暖色調的燈光，讓人忍不住想在這裡久坐一會。招牌的烏冬湯頭濃郁，擁有豐富的海鮮與蔬菜湯底，清香四溢，令人垂涎。每一口麵條都Q彈，彷彿在口中舞動，讓人無法抗拒，再加上新鮮的配料，例如嫩滑的豬肉和多樣的蔬菜，既健康又美味。特別推薦他們的炸豆腐，外脆內嫩，別有一番風味。服務人員友善且細心，點餐過程流暢，等菜的時間也不長，讓人感到滿意。在這樣的環境中，品嚐一碗熱騰騰的烏冬，特別適合寒冷的日子。總體來說，這家烏冬店的料理與服務都令人印象深刻，絕對是個值得一再造訪的地方！…查看更多

這家手打烏冬很不錯🩷這家烏冬店的氛圍舒適，讓人感到放鬆。店內的招牌烏冬湯頭濃郁，麵條滑順且Q彈，搭配新鮮的蔬菜和嫩滑的豬扒，口感十分豐富。服務態度親切，菜品上得也相當迅速。整體來說是一個值得推薦的好地方，特別適合寒冷天氣裡享用一碗熱呼呼的烏冬！…查看更多

好好味，個女成日都想食，個女鍾意食安格斯烏冬，味道好濃郁，但如果選擇多啲會更加好，同埋如果推出下午茶優惠會抵食啲，另外可以再增加小食，俾多啲選擇客人會好啲，現在價錢稍為貴，平均要$100以上。…查看更多

大圍山本客圍遨總店環境舒適，服務親切，讓人感覺賓至如歸。我點了吉列豬扒煮烏冬，豬扒炸得香脆金黃，肉質嫩滑多汁，配搭軟滑帶彈性的烏冬，湯底清甜，不會過鹹，非常合胃口。雞手羽份量十足，雞皮香脆，肉質鮮嫩，味道濃郁，是下酒佳品。整體餐點份量足夠，性價比高，值得一試。店家現時有優惠，只要在OpenRice提交食評，即可免費獲贈一份熱騰騰的關東煮，既暖胃又增添用餐樂趣，推介愛嘗試地道美食的朋友前來品嚐。無論是家庭聚會或朋友小聚，都非常適合。總括而言，這次用餐體驗非常滿意，會再訪！…查看更多

個湯底有啲鹹 （老店傳統味噌湯）鐘意重味嘅朋友可能會鐘意 但我就覺得麻麻 而且等候時間比較長 但上菜速度都ok 大概5分鐘就有 天婦羅蝦冇咩味 但個雞肉係幾好食 環境都唔錯 都有少少日本舖頭嘅氣息 …查看更多

不錯，今次試了期間限定的蝦湯天婦羅烏冬（$118），蝦湯味很濃郁，烏冬十分彈牙，天婦羅蝦可口，店舖在大圍站商場5樓，寫食評還有小食送，下次一定會再來光顧！😍😍…查看更多

放工同女朋友過黎一嘗日式烏冬，排隊需時要耐心等候，烏冬即製即煮，食材新鮮而家做緊promo 寫食評仲有小食送，整體食物品質不錯，可以一試！不過要預留時間一般都要等好耐架！…查看更多

呢間餐廳整體感覺都幾特別，環境唔錯，有啲小驚喜。食物方面都有水準，味道唔錯又唔會太鹹太淡。服務亦算得體，員工禮貌大方，令人舒服。價錢方面同市場差唔多，接受程度高。總括嚟講，都可以一試，感覺唔錯。 老實講，呢間餐廳其實就真係一般般。食物唔算差，但又唔會令人特別記得，味道好似有啲努力過但未完全成功。環境都乾淨舒服，不過同好多地方差唔多，冇乜驚喜。服務態度雖然冇問題，但感覺有啲公式化，好似做完程序咁。價錢方面中規中矩，唔貴又唔平，食完之後覺得「哦，係咁啦」。整體講，唔踩雷但又唔會想特登再去，屬於一試無妨、不試又唔會蝕底嗰種餐廳。 …查看更多

6點幾黎等大約15分鐘便有位，出餐速度快，上菜約5分鐘。這次點了親子鰹魚湯同味噌吉列豬扒套餐。鰹魚湯底清甜不油膩，比上次既味噌湯底更好味，適合喜歡傳統日式口味的朋友。吉列豬扒炸得香脆，外層金黃酥脆，肉質幾嫩，配上蛋和洋蔥提味更好。 我老公點既白樺豚要再好味d,好重豚肉味😋燒雞翼好香口滋味，最驚喜係特色沙津原來係有炸雞 ！整體來說，這間店性價比高，值得一試！…查看更多