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2025-04-29
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趁今日仍是公衆假期同老公行下油麻地至旺角一帶順便尋找好野食！🤭🤤😋🤗行行下比我地發現左一間名叫的‘豆公館’，就入去試一試先！⚙️🪛店舖裝修：以深色實木為主，桌椅皆由天然木材製成，實木桌子有木紋而堅固，搭配著簡約的木椅，讓人感到舒適而放鬆。店裡的牆上掛著幾幅畫的菜單，顯得格外有特色。🫔肉鬆蛋餅💵38柔軟的蛋餅皮包著鮮香的肉鬆。蛋餅皮外脆內軟，口感豐富，搭配鬆軟的肉鬆，增添了肉香和鹹味。吃時，可以淋上醬油或辣醬，增添風味。🐟魚肉煎豆腐💵28外層的豆腐煎至金黃酥脆，內裡則保持著超滑的口感。魚肉的鮮香融入豆腐中，為整道菜增添了豐富的風味。每一口都能感受到豆腐的細膩和魚肉的鮮嫩，搭配些香蔥，令人食欲大開。🥘豉油皇炒麵💵26麵條炒至彈牙，表面均勻地添上濃郁的豉油，散發出香氣。搭配新鮮的洋葱及葱花黑芝麻，增添了色彩與口感。🍛柴魚花生粥💵34結合了柴魚的鮮香和花生的味道。粥底用米慢煮而成，米粒軟糯，入口順滑。柴魚經過烤制，散發出濃郁的香氣，與花生的香甜相得益彰，讓整碗粥更加豐富。🍳吞拿魚煎蛋刈包💵28半熟的蛋，增加口感及吸引力。用平底鍋煎加熱刈包，使其變得柔軟香口。在刈包內加入煎蛋和吞拿魚，可以加醬油、
⚙️🪛店舖裝修：以深色實木為主，桌椅皆由天然木材製成，實木桌子有木紋而堅固，搭配著簡約的木椅，讓人感到舒適而放鬆。店裡的牆上掛著幾幅畫的菜單，顯得格外有特色。
🫔肉鬆蛋餅💵38
柔軟的蛋餅皮包著鮮香的肉鬆。蛋餅皮外脆內軟，口感豐富，搭配鬆軟的肉鬆，增添了肉香和鹹味。吃時，可以淋上醬油或辣醬，增添風味。
🐟魚肉煎豆腐💵28
外層的豆腐煎至金黃酥脆，內裡則保持著超滑的口感。魚肉的鮮香融入豆腐中，為整道菜增添了豐富的風味。每一口都能感受到豆腐的細膩和魚肉的鮮嫩，搭配些香蔥，令人食欲大開。
🥘豉油皇炒麵💵26
麵條炒至彈牙，表面均勻地添上濃郁的豉油，散發出香氣。搭配新鮮的洋葱及葱花黑芝麻，增添了色彩與口感。
🍛柴魚花生粥💵34
結合了柴魚的鮮香和花生的味道。粥底用米慢煮而成，米粒軟糯，入口順滑。柴魚經過烤制，散發出濃郁的香氣，與花生的香甜相得益彰，讓整碗粥更加豐富。
🍳吞拿魚煎蛋刈包💵28
半熟的蛋，增加口感及吸引力。用平底鍋煎加熱刈包，使其變得柔軟香口。在刈包內加入煎蛋和吞拿魚，可以加醬油、辣椒醬或蔥花等調味料。味道不錯！
🥛原味豆漿💵12
一杯清涼解渴的飲品，外觀呈奶白色，質地滑漏，入口時，豆漿的香醇與冰涼的口感交織，讓人感受到豆子的天然甜味還含有營養，讓人感到舒爽，是炎熱夏季的最佳選擇。
🌼凍豆腐花💵18
晶瑩剔透，表面滑嫩。豆腐花的質地柔軟，入口即化，伴隨著淡淡的豆香，讓人感受到自然的清新。淋上一勺香甜的黃糖，瞬間增添幾分滋味，令人一口接一口，難以抗拒。
🥜麥芽黑糖桃膠花生豆腐花💵38
第一次品嚐融合了多種豐富的口感的豆腐花。
麥芽黑糖帶有微微的苦甜味，讓人感到甘甜。桃膠透明的果膠狀物質，富有彈性，增添了一層獨特的嚼勁。香脆的花生粒，為整道甜品帶來了豐富的口感對比。加入凍豆腐花的口感如絲般滑，清爽不膩，為甜品增添了一種清新的感覺！
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