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2023-06-07
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位於佐敦的港式粉麵店，主打牛腩、崩沙腩，供應各式湯粉麵食、飯類、淨食、常餐、三文治餐等，選擇大眾化。餐廳環境寬敞，乾淨企理，燈光光猛，雲石紋理的牆壁，還有招牌食物的燈箱，座位闊落，有很多卡位，蠻舒適。各式淨食：麻辣墨魚鬚墨魚鬚，分成小條狀，方便食用。每條都煙煙韌韌，有嚼勁，沾上麻辣醬汁，更添惹味。各式粉麵：潮州魚蛋雙拼鮮甜墨丸魚麵除了一般的麵條外，還可以額外加錢轉其他麵款或撈麵。這款魚麵有特色，用上真正魚肉打造而成的魚肉麵條，質感較硬身，不太掛湯，但口感及味道跟魚蛋差不多，帶魚肉味。潮州魚蛋即是白魚蛋，細細粒，很彈牙。墨魚丸相對較爽口。另外，這碗加了紫菜，令清湯底不會那麼單寡，還可加添店家調製的辣椒油、魚露等，增加調味。跟餐還可配冷熱飲品，均是同一價錢。
餐廳環境寬敞，乾淨企理，燈光光猛，雲石紋理的牆壁，還有招牌食物的燈箱，
座位闊落，有很多卡位，蠻舒適。
各式淨食：麻辣墨魚鬚墨魚鬚，分成小條狀，方便食用。
每條都煙煙韌韌，有嚼勁，沾上麻辣醬汁，更添惹味。
各式粉麵：潮州魚蛋雙拼鮮甜墨丸魚麵除了一般的麵條外，還可以額外加錢轉其他麵款或撈麵。
這款魚麵有特色，用上真正魚肉打造而成的魚肉麵條，質感較硬身，不太掛湯，但口感及味道跟魚蛋差不多，帶魚肉味。
潮州魚蛋即是白魚蛋，細細粒，很彈牙。墨魚丸相對較爽口。
另外，這碗加了紫菜，令清湯底不會那麼單寡，還可加添店家調製的辣椒油、魚露等，增加調味。
跟餐還可配冷熱飲品，均是同一價錢。
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