保頓冰室

营业中

休息中

今日係尖沙咀開工。開了幾個會議實在很累。很大壓力。須要食一些可以滿足到自己的快食。同幾個同事食過快飯。再拼搏。鐵板牛柳拼大蝦。鐵板即叫即燒。火烘烘的高溫。拼湊出來既鮮嫩牛柳。五成熟啲肉質更是無懈可擊。肉質鬆軟。彈牙多汁。牛柳獨实味道一流。再配上傳統配菜意粉更是天衣無縫地合襯。乾炒雞扒意粉。雞扒肉汁鮮嫩。入口彈牙。火喉十足。最基本最重要的是炒出來意粉。沒有多餘剩油。可見師傅功力深厚。乾爽順喉。野味十足焗豬扒飯。自從大家樂做起左焗豬扒飯之後。每間餐廳都出自家製的。而本人比較欣賞它的全心全意焗豬扒飯。原因它的本質係理所當然「傳統」。飯量其實都是好重要。它的份量恰到好處。再加上新蕃茄製成醬汁。豬扒肉汁豐富。肉質鮮嫩。無一處可挑剔。