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餐厅: 銀座炎蔵燒肉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2025-01-06 160 浏览
在附近看完電影順便吃個晚飯再回家發現當日票根去銀座炎藏燒肉可以減50就決定晚餐吃燒肉啦一進店就看到好多日本直送和牛 但朋友不吃牛 我就點了一份和牛獨食另外再點了好多海鮮 雞肉和豚肉等 選擇豐富和牛友三角選了較少吃到的部位 油花均勻口感鮮嫩日本產豚三味有豚肋肉 豚里肌和豚肩胛三個部位豚肋肉油脂較多 另外兩款偏瘦不肥膩雞肉三味有雞柳肉 雞腿肉和雞頸肉 當中雞頸肉一試愛上 口感爽彈 必食推介海鮮表現出色 價錢亦相當合理原隻燒魷魚厚肉柔軟 帆立貝味道鮮甜吃太多肉會膩 點份沙律清清味蕾 份量頗大沙律菜新鮮清爽 加了胡麻醬好開胃主食方面選了和牛烏冬 讚岐烏冬夠彈牙和牛份量亦不少 肉味香濃有嚼口
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在附近看完電影順便吃個晚飯再回家
發現當日票根去銀座炎藏燒肉可以減50
就決定晚餐吃燒肉啦
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一進店就看到好多日本直送和牛
但朋友不吃牛 我就點了一份和牛獨食
另外再點了好多海鮮 雞肉和豚肉等 選擇豐富
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和牛友三角
選了較少吃到的部位 油花均勻口感鮮嫩
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日本產豚三味
有豚肋肉 豚里肌和豚肩胛三個部位
豚肋肉油脂較多 另外兩款偏瘦不肥膩
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雞肉三味
有雞柳肉 雞腿肉和雞頸肉
當中雞頸肉一試愛上 口感爽彈 必食推介
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海鮮表現出色 價錢亦相當合理
原隻燒魷魚厚肉柔軟 帆立貝味道鮮甜
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吃太多肉會膩 點份沙律清清味蕾 份量頗大
沙律菜新鮮清爽 加了胡麻醬好開胃
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主食方面選了和牛烏冬 讚岐烏冬夠彈牙
和牛份量亦不少 肉味香濃有嚼口

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食