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2022-07-07
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你有聽過蛇王芬這個大名嗎?!🙋🏻♀️ 1895年開業的百年老店，開設一個新的年輕副線餐廳 • 四季芬芳🎉• ! 曾經與朋友吃過一次，覺得質素不錯，這次便帶媽媽來試試吧～ 餐廳以新派新潮的年輕中菜館做招徠，主打粵菜菜式，並加入自身招牌菜元素，希望吸引更多年輕人吃粵菜及支持粵菜文化哦🥳～ 「 膶腸咸水角🖤$38 」 用招牌潤腸代替豬肉的咸水角，比坊間的咸水角，多一份油潤甘香。底部更有一塊潤腸，有驚喜又特別! 「 蛇王芬臘腸卷❤️ $38 」 我最愛的點心，非這個造型小巧搶眼的臘腸卷莫屬啦～亮麗色澤的麵包，加入紅菜頭汁製成，口感鬆軟😍，臘腸鹹香油份足，還脆皮呢，超好吃的～ 「 川味紅油炒手🥟$48 」 還以為這個炒手會好辣，沒想到一點都不辣，還充滿醬油香☺️。炒手皮薄餡靚，值得試試。 「 賽螃蟹春卷🦀 $38 」 1客4條春卷，每條包著鮮甜蟹肉，味道不錯，不過春卷不夠脆阿～ 「 蛇王芬生炒糯米飯🍚$38 」 口感偏硬的糯米飯，飯粒煙靭，充滿嚼勁。臘腸好甘香，炒在一起好好吃。
曾經與朋友吃過一次，覺得質素不錯，這次便帶媽媽來試試吧～
餐廳以新派新潮的年輕中菜館做招徠，主打粵菜菜式，並加入自身招牌菜元素，希望吸引更多年輕人吃粵菜及支持粵菜文化哦🥳～
「 膶腸咸水角🖤$38 」
用招牌潤腸代替豬肉的咸水角，比坊間的咸水角，多一份油潤甘香。底部更有一塊潤腸，有驚喜又特別!
「 蛇王芬臘腸卷❤️ $38 」
我最愛的點心，非這個造型小巧搶眼的臘腸卷莫屬啦～亮麗色澤的麵包，加入紅菜頭汁製成，口感鬆軟😍，臘腸鹹香油份足，還脆皮呢，超好吃的～
「 川味紅油炒手🥟$48 」
還以為這個炒手會好辣，沒想到一點都不辣，還充滿醬油香☺️。炒手皮薄餡靚，值得試試。
「 賽螃蟹春卷🦀 $38 」
1客4條春卷，每條包著鮮甜蟹肉，味道不錯，不過春卷不夠脆阿～
「 蛇王芬生炒糯米飯🍚$38 」
口感偏硬的糯米飯，飯粒煙靭，充滿嚼勁。臘腸好甘香，炒在一起好好吃。
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