山本屋 (圍方)

营业中

休息中

老店傳統味噌美國安格斯牛肉煮手切烏冬🍲先試呢個傳統口味，烏冬的確有咬勁，味噌味非常之出。早前有食客話太咸，相信已經作出調整。味噌只係香濃但一啲都唔咸，加埋標配嘅生蛋就更加滑。牛肉同烏冬份量都十足，如果唔夠飽仲可以叫店員俾碗白飯你加入湯做湯飯。芝士咖喱吉列豬扒煮手切烏冬🍲個人喜好濃味啲skip 咗鰹魚湯，加$10轉咖喱湯再加$15加咗拉絲芝士。芝士加上日式咖喱再同生蛋混合真係好正。想烏冬再軟身啲可以吸蓋焗一焗更加入味。吉烈豬扒炸得乾身，外衣唔會分散，點湯一齊食最好。腐皮都索到湯汁。當然撈飯就梗係正㗎喇。仲有佢哋啲炸物唔錯，個日式炸豆腐真心好食，天婦羅拼盤都好啱餸烏冬食。仲有一個細心位，佢哋有圍裙可以用，咁就唔怕整污糟件靚衫喇。