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餐厅: 北京老家
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
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  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
餐厅: 北京老家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2018-11-06 962 浏览
北京老家的裝潢設計特色,別富故事中的老北京格調,我們覺得有趣,外籍人仕更會覺得有意思,而且還有拉麵條表演,是請客的好場地。 食物設計配合,乾隆雍正宮廷宴、或者特色前菜主菜皆備,如果只是的自己人食飯,家常小菜水準也過得去。 今晚最令我們有驚喜的是老家燜子 $118,燜子是地瓜粉造的涼粉,經過煎燜而成,腍腍地又帶點煙韌,配合芝麻醬汁,味道討好豐富,真的美味! 一向我都喜歡四喜烤麩 $78,今日方才知道"烤麩"是"靠夫"的意思,從古至今不變,女子婚後可以做"亞太"當然是幸福美好!麵筋混合冬筍、木耳及香菇,脆爽軟棉又多汁,水準合格。 點了兩款十大名菜,葫蘆香鴿 $218,其實樣子不太似葫蘆,香酥味辛,皮脆肉嫩,非常惹味,出色的一道。 大娘燒餅 $54/只,羊或豬兩種肉的選擇,可能是正宗北京口味,雖然見到有焦烤效果,但涼了偏硬、皮太厚,不過不失而已。 拔絲山藥 $88,賣相不俗,甜甜糯糯的味道。
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北京老家的裝潢設計特色,別富故事中的老北京格調,我們覺得有趣,外籍人仕更會覺得有意思,而且還有拉麵條表演,是請客的好場地。

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食物設計配合,乾隆雍正宮廷宴、或者特色前菜主菜皆備,如果只是的自己人食飯,家常小菜水準也過得去。

老家燜子
$118
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今晚最令我們有驚喜的是老家燜子 $118,燜子是地瓜粉造的涼粉,經過煎燜而成,腍腍地又帶點煙韌,配合芝麻醬汁,味道討好豐富,真的美味!

四喜烤麩
$78
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一向我都喜歡四喜烤麩 $78,今日方才知道"烤麩"是"靠夫"的意思,從古至今不變,女子婚後可以做"亞太"當然是幸福美好!麵筋混合冬筍、木耳及香菇,脆爽軟棉又多汁,水準合格。

葫蘆香鴿
$218
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點了兩款十大名菜,葫蘆香鴿 $218,其實樣子不太似葫蘆,香酥味辛,皮脆肉嫩,非常惹味,出色的一道。

大娘燒餅
$54
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大娘燒餅
$54
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大娘燒餅 $54/只,羊或豬兩種肉的選擇,可能是正宗北京口味,雖然見到有焦烤效果,但涼了偏硬、皮太厚,不過不失而已。

拔絲山藥
$88
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拔絲山藥 $88,賣相不俗,甜甜糯糯的味道。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-01
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)
推介美食
老家燜子
$ 118
葫蘆香鴿
$ 218