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2023-04-18
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同幾個麻甩系朋友都好中意去小菜館嗌餸食飯，今次佢地搵到間好野，我食完都讚不絕口🫶🏻同個名一樣，裝修佈置同店名一樣，樓上既大排檔咁! 好有feel!包廂房既門口都特別設計，第一眼真係以為點解間機鋪係度😂仲有一系列避風塘菜式，見隔離幾枱都係一班朋友黎邊食邊啤🍻燒椒醬皮蛋近年多見川式紅油皮蛋，換左做燒椒醬份外有新鮮感，醬汁香辣得黎唔會搶哂皮蛋味道👍🏻招牌脆皮乳鴿小菜館既經典，本身醃得入味再加上皮脆肉嫩，咬落去juicy鎖到肉汁，堅正!樓上小炒皇堅足料既小炒王! 比足大蝦乾，貝肉，大蝦，魷魚🦑大蝦乾勁咸香😋韮菜爽甜無渣，腰果脆卜卜，成個炒得勁香，好耐無食過咁高水準既小炒王👍🏻星洲炒米粉好大碟堆到好高😂鑊氣有!咖喱香味有!仲要讚係炒得乾爽唔會油淋淋，米粉做到口感爽彈，有d料到👍🏻XO醬肉碎芥蘭煲中意煲仔上枱時渣渣聲，拿拿臨炒佢兩炒，香氣四溢😋芥蘭翠綠口感爽脆，XO醬肉碎係勁惹味咸香，正👍🏻港式特飲咸檸七同凍檸賓都係小菜館必備，依度既水吧都做得好，野飲唔會溝到淡哂或者d冰溶哂，兩杯都夠濃夠氣夠冰凍👍🏻一路食一路覺得d野食真係有d料到，問多兩問先知原來係喜記炒蟹前總廚主理😱唔怪得樣樣野都好有以前大排
同個名一樣，裝修佈置同店名一樣，樓上既大排檔咁! 好有feel!包廂房既門口都特別設計，第一眼真係以為點解間機鋪係度😂
仲有一系列避風塘菜式，見隔離幾枱都係一班朋友黎邊食邊啤🍻
燒椒醬皮蛋
近年多見川式紅油皮蛋，換左做燒椒醬份外有新鮮感，醬汁香辣得黎唔會搶哂皮蛋味道👍🏻
招牌脆皮乳鴿
小菜館既經典，本身醃得入味再加上皮脆肉嫩，咬落去juicy鎖到肉汁，堅正!
樓上小炒皇
堅足料既小炒王! 比足大蝦乾，貝肉，大蝦，魷魚🦑大蝦乾勁咸香😋韮菜爽甜無渣，腰果脆卜卜，成個炒得勁香，好耐無食過咁高水準既小炒王👍🏻
星洲炒米粉
好大碟堆到好高😂鑊氣有!咖喱香味有!仲要讚係炒得乾爽唔會油淋淋，米粉做到口感爽彈，有d料到👍🏻
XO醬肉碎芥蘭煲
中意煲仔上枱時渣渣聲，拿拿臨炒佢兩炒，香氣四溢😋芥蘭翠綠口感爽脆，XO醬肉碎係勁惹味咸香，正👍🏻
港式特飲咸檸七同凍檸賓都係小菜館必備，依度既水吧都做得好，野飲唔會溝到淡哂或者d冰溶哂，兩杯都夠濃夠氣夠冰凍👍🏻
一路食一路覺得d野食真係有d料到，問多兩問先知原來係喜記炒蟹前總廚主理😱唔怪得樣樣野都好有以前大排檔鑊氣味道，用大排檔或者懷舊主題做招徠既店唔少，但味道都做到依個level就真係值得回頭!
张贴
