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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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餐廳裝潢非常用心,環境超級日系,真的猶如置身日本居酒屋一般。職員亦非常親切有禮,會照顧客人需要,有日本的服務態度飲品叫了一杯荔枝西柚梳打$54和新鮮水果茶$78荔枝西柚梳打酸酸甜甜,最尾有少少西柚的回甘。水果茶打卡一流,有極多水果係入面,包括蘋果、橙、百香果、士多啤梨等,所以水果味非常香濃,酸酸甜甜亦很清新。下面有蠟燭一直熱住,全餐飯都可以飲到暖暖的水果茶。一遊沙律$78沙律dressing是師傅自家製的,入面亦很特別有mochi 和珍珠奶茶的珍珠,非常創新。本身我都好鍾意食mochi類的東西,所以好鐘意呢個沙律上湯揚豆腐 $48豆腐超滑有豆香,薄薄的炸皮,配上清甜上湯豚肉車厘茄串$38豚肉蘆筍串 $38牛舌 $78雞肉京蔥串$30全部串燒都燒得恰到好處,完全不會乾,有肉汁雜菌厚玉子$68超大份,而且非常水潤!好怕香港好多整玉子燒都整到好乾,但呢間唔會,真係做到日本的口感。配埋菇和蘿蔔蓉非常夾,真係好好食,大推!牛肉壽喜燒$120牛肉肉質和味道都不錯,而且好多好大塊!壽喜燒汁味道啱啱好,唔會過鹹或過甜。入面仲有不少菜和豆腐。雜錦魚生飯$168擺盤雖然唔係平時魚生飯咁一個丼咁,而係有一種
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餐廳裝潢非常用心,環境超級日系,真的猶如置身日本居酒屋一般。

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職員亦非常親切有禮,會照顧客人需要,有日本的服務態度
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飲品叫了一杯荔枝西柚梳打$54和新鮮水果茶$78

荔枝西柚梳打酸酸甜甜,最尾有少少西柚的回甘。
水果茶打卡一流,有極多水果係入面,包括蘋果、橙、百香果、士多啤梨等,所以水果味非常香濃,酸酸甜甜亦很清新。下面有蠟燭一直熱住,全餐飯都可以飲到暖暖的水果茶。

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一遊沙律$78
沙律dressing是師傅自家製的,入面亦很特別有mochi 和珍珠奶茶的珍珠,非常創新。本身我都好鍾意食mochi類的東西,所以好鐘意呢個沙律

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上湯揚豆腐 $48
豆腐超滑有豆香,薄薄的炸皮,配上清甜上湯

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豚肉車厘茄串$38
豚肉蘆筍串 $38
牛舌 $78
雞肉京蔥串$30
全部串燒都燒得恰到好處,完全不會乾,有肉汁

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雜菌厚玉子$68
超大份,而且非常水潤!好怕香港好多整玉子燒都整到好乾,但呢間唔會,真係做到日本的口感。配埋菇和蘿蔔蓉非常夾,真係好好食,大推!

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牛肉壽喜燒$120
牛肉肉質和味道都不錯,而且好多好大塊!壽喜燒汁味道啱啱好,唔會過鹹或過甜。入面仲有不少菜和豆腐。

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雜錦魚生飯$168
擺盤雖然唔係平時魚生飯咁一個丼咁,而係有一種炒飯感覺的擺盤。真係其貌不揚,非常好食 醋飯係偏甜的,加上極度鮮甜的刺身,配合得非常完美。而且刺身份量都幾多,每一啖飯都可以配到唔少刺身,唔會有飯多過刺身嘅情況。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食