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2025-05-07
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今次帶大家去咗一間超有格調嘅阿根廷扒房,一入門口就聞到香噴噴嘅烤肉味,裝修好有特色之餘,仲有浪漫嘅燭光,真係好啱同朋友傾密偈或者拍拖食飯~🇦🇷**🦴Bone Marrow**一上枱就震撼全場!牛骨大到好似恐龍骨咁~🔥 烤到香噴噴,用匙羹一挖,金黃色嘅骨髓即刻流出來!塗上烤蒜蓉包,入口即化嘅油脂香簡直係罪惡の美味!**🦐Wild Prawn Ceviche**新鮮大蝦切成刺身,用青檸汁醃到半熟~🍋 加入咗青瓜同蕃茄粒,口感超豐富!最正係佢哋嘅秘製醬汁,帶少少辣椒香,清新得嚟好開胃,食完成個人都refresh晒~🌊**🥩Hanger**重點來啦!阿根廷直送嘅草飼牛,熟成足一個月~🐄 叫咗medium rare,切開粉嫩嫩,肉汁多到要用手巾接住!簡單用鹽同胡椒調味,已經好夠味,肉香濃到令人閉眼享受~配埋阿根廷特色chimichurri醬,香草味同牛肉超夾!💚**🍝Chicken Alfredo Pasta**估唔到扒房嘅意粉都咁出色!奶油醬濃到可以黏住每條麵~🧀 雞肉嫩滑到不可思議,戒埋奶油醬食,真係啱啱好,唔會覺得膩口~❄️**🍟Thin Cut Fries**薯條炸到金黃通透,脆到咬落有聲
今次帶大家去咗一間超有格調嘅阿根廷扒房,一入門口就聞到香噴噴嘅烤肉味,裝修好有特色之餘,仲有浪漫嘅燭光,真係好啱同朋友傾密偈或者拍拖食飯~🇦🇷
**🦴Bone Marrow**
一上枱就震撼全場!牛骨大到好似恐龍骨咁~🔥 烤到香噴噴,用匙羹一挖,金黃色嘅骨髓即刻流出來!塗上烤蒜蓉包,入口即化嘅油脂香簡直係罪惡の美味!
**🦐Wild Prawn Ceviche**
新鮮大蝦切成刺身,用青檸汁醃到半熟~🍋 加入咗青瓜同蕃茄粒,口感超豐富!最正係佢哋嘅秘製醬汁,帶少少辣椒香,清新得嚟好開胃,食完成個人都refresh晒~🌊
**🥩Hanger**
重點來啦!阿根廷直送嘅草飼牛,熟成足一個月~🐄 叫咗medium rare,切開粉嫩嫩,肉汁多到要用手巾接住!簡單用鹽同胡椒調味,已經好夠味,肉香濃到令人閉眼享受~配埋阿根廷特色chimichurri醬,香草味同牛肉超夾!💚
**🍝Chicken Alfredo Pasta**
估唔到扒房嘅意粉都咁出色!奶油醬濃到可以黏住每條麵~🧀 雞肉嫩滑到不可思議,戒埋奶油醬食,真係啱啱好,唔會覺得膩口~❄️
**🍟Thin Cut Fries**
薯條炸到金黃通透,脆到咬落有聲~🎵 鹽味啱啱好,配埋茄汁,食到停唔到口!最特別係佢加咗少少蒜頭去炒,令到香味更加突出~👨🍳
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La Parrilla Steakhouse (北角)
北角堡壘街19號景文樓LG層
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