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5天前
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去完北角的銀行辦事,就係5月20日這個浪漫的日子去食餐燭光晚餐。早幾年去過大館果間,今次呢間就係電車路再入半條內街,要上少少斜路,外形裝潢比起中環店更氣派,有d似去咗外國的西餐廳😊Menu好多選擇,drink,main,appetizer,snack等等都有,由於太多選擇,結果我地就揀咗dinner set,1個價錢$398包晒有soup, appetizers, main, sides and dessert.生牛肉他他比較少有的頭盤,食過D處理得唔好,入口好腥的他他。這次的他他沒有味,用湯匙拔小小,鋪係面包上一口放進口中。阿根庭檸汁醃蝦要成為合格的前菜,開胃的功能少不了,這碟帶有檸檬汁的原隻大蝦便可以了,小蕃茄、大蝦、紅蔥等配搭得宜。香煎比目魚比目魚新鮮的話,其實不需要太多調味料。That’s why這個菜式全名叫香煎比目魚配羅旺斯雜繪及羅勒葉。廚師煎魚的火喉剛好,魚皮香脆,魚肉微熟,白肉配紅噹噹的雜菜,Good。RIBEYE想試下佢的肉眼,5成 熟,肉質軟腍並且無筋,只有少少肥膏,大蒜松露馬鈴薯泥有驚喜的sides,平時食西餐好似差咁d carbos,呢味薯泥就岩岩,松露味最香,
早幾年去過大館果間,今次呢間就係電車路再入半條內街,要上少少斜路,外形裝潢比起中環店更氣派,有d似去咗外國的西餐廳😊
Menu好多選擇,drink,main,appetizer,snack等等都有,由於太多選擇,結果我地就揀咗dinner set,1個價錢$398包晒有soup, appetizers, main, sides and dessert.
生牛肉他他
比較少有的頭盤,食過D處理得唔好,入口好腥的他他。這次的他他沒有味,用湯匙拔小小,鋪係面包上一口放進口中。
阿根庭檸汁醃蝦
要成為合格的前菜,開胃的功能少不了,這碟帶有檸檬汁的原隻大蝦便可以了,小蕃茄、大蝦、紅蔥等配搭得宜。
香煎比目魚
比目魚新鮮的話,其實不需要太多調味料。That’s why這個菜式全名叫
香煎比目魚配羅旺斯雜繪及羅勒葉。廚師煎魚的火喉剛好,魚皮香脆,魚肉微熟,白肉配紅噹噹的雜菜,Good。
RIBEYE
想試下佢的肉眼,5成 熟,肉質軟腍並且無筋,只有少少肥膏,
大蒜松露馬鈴薯泥
有驚喜的sides,平時食西餐好似差咁d carbos,呢味薯泥就岩岩,松露味最香,份量都夠1.5個人食
香蒜炸薯條
Fries夠熱,粗身薯條香脆😜
焦糖布丁
甜而不膩,食完1個想再叫個
雞蛋布丁
同另一款布丁比,這個就水準一般,建議叫1款布丁就可
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