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2025-04-28
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經常去荃灣西行街食嘢,西鐵一出唔怕日曬雨淋就直入商場,食店選擇又多又有特色。復活節假期時就去左一間充滿藝術感既餐廳「Parkside@Nina」,佢既空間寬敞,設計概念來自歐陸式大教堂🕍,樓底高、高拱門、啡格磚,令人瞬間如置身雄偉的建築物一樣,打卡好有氣勢。另外餐廳有大量珍貴木化石展出🪵,全部都歷史悠久,充滿觀賞價值。食物以西餐為主,有pizza、意粉、扒類等,選擇都幾多。原只香蒜迷迭香烤雞🍗烤雞外皮烤得乾身薄脆,有香濃迷迭香味,雞肉嫩滑入味又不過鹹,另附有紅酒汁可點🍷,提升烤雞的香味。配菜可選薯條或焗薯🥔,加上不同蔬菜,味覺上幾平衡。🍽️烤三文魚菠菜薄餅🍕餅底用上酸種發酵,更健康之外,口感更鬆化實在,味道獨特多了層次感。鋪上芝士、原片煙三文魚🐟和羅勒葉🌿,味道清新咸鮮,簡單而美味。🍽️特色木化石朱古力蛋糕🍰小朋友一睇餐單第一時間鎖定要吃的甜品。造型真的有點木化石的感覺,實際是朱古力卷蛋加上朱古力薄片🍫,外型精緻配合餐廳主題。朱古力蛋糕十分濃郁creamy,入口即溶,口感順滑😋
另外餐廳有大量珍貴木化石展出🪵,全部都歷史悠久,充滿觀賞價值。
食物以西餐為主,有pizza、意粉、扒類等,選擇都幾多。
原只香蒜迷迭香烤雞🍗
烤雞外皮烤得乾身薄脆,有香濃迷迭香味,雞肉嫩滑入味又不過鹹,另附有紅酒汁可點🍷,提升烤雞的香味。配菜可選薯條或焗薯🥔,加上不同蔬菜,味覺上幾平衡。
🍽️烤三文魚菠菜薄餅🍕
餅底用上酸種發酵,更健康之外,口感更鬆化實在,味道獨特多了層次感。鋪上芝士、原片煙三文魚🐟和羅勒葉🌿,味道清新咸鮮,簡單而美味。
🍽️特色木化石朱古力蛋糕🍰
小朋友一睇餐單第一時間鎖定要吃的甜品。造型真的有點木化石的感覺,實際是朱古力卷蛋加上朱古力薄片🍫,外型精緻配合餐廳主題。朱古力蛋糕十分濃郁creamy,入口即溶,口感順滑😋
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