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2023-08-07
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第一次同朋友1行4人黎試下呢間居酒屋食晚餐,餐廳位於尖沙咀諾士佛台酒吧街,一入餐廳已經好似去左日本一樣,餐廳播住日文歌,環境同氣氛都非常好,入面仲有需要預約先有嘅獨立房間,好岩同朋友聚會,小酌幾杯。座位寬敞,環境寧靜。小食炸芝士海膽卷 岩哂餸酒👍🏻前菜特色醬汁配溫泉蛋自家製醬油,連埋隻溫泉蛋涷食,一流一遊沙律特製醬汁配新鮮沙律菜,特色珍珠同年糕,酸甜口味,口感煙韌。笠貝刺身原隻笠貝,配青檸嘅清香,帶出刺身嘅鮮甜爽口。特上壽司10貫當中有日本牡丹蝦、北海道帶子、大拖羅、海膽,吞拿魚等等。由廚師發板,當日時令魚生,海膽鮮甜美味,食得出款款嘅魚生壽司,都好新鮮。串燒燒厚切牛舌牛舌帶有鹽香,口感十足燒免治雞肉串京蔥雞串兩款雞肉串配有特製醬汁,令雞肉更惹味燒雞皮蝦由雞皮加香葉包住原隻鮮蝦燒,啖啖肉卡邦尼意粉飲品梅酒,蜜桃梳打,巨峰乳酸梳打每位人均大約$500 一位,食到捧住個肚走,岩哂日本迷黎打卡食飯,值得推介。
座位寬敞,環境寧靜。
小食
炸芝士海膽卷 岩哂餸酒👍🏻
前菜
特色醬汁配溫泉蛋
自家製醬油,連埋隻溫泉蛋涷食,一流
一遊沙律
特製醬汁配新鮮沙律菜,特色珍珠同年糕,酸甜口味,口感煙韌。
笠貝刺身
原隻笠貝,配青檸嘅清香,帶出刺身嘅鮮甜爽口。
特上壽司10貫
當中有日本牡丹蝦、北海道帶子、大拖羅、海膽,吞拿魚等等。由廚師發板,當日時令魚生,海膽鮮甜美味,食得出款款嘅魚生壽司,都好新鮮。
串燒
燒厚切牛舌
牛舌帶有鹽香,口感十足
燒免治雞肉串
京蔥雞串
兩款雞肉串配有特製醬汁,令雞肉更惹味
燒雞皮蝦
由雞皮加香葉包住原隻鮮蝦燒,啖啖肉
卡邦尼意粉
飲品
梅酒,蜜桃梳打,巨峰乳酸梳打
每位人均大約$500 一位,食到捧住個肚走,岩哂日本迷黎打卡食飯,值得推介。
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