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餐厅: 鍾廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2017-10-15 1664 浏览
今日同老友記去時代廣場鐘廚飲下午茶。鐘廚星期ㄧ至五的下午茶大,中,小點有六折優惠,普通的茶葉免茶錢。這麼超值,當然吸引很多客人。兩點鐘取票,等了半小時才能入座。這個是玫瑰香片茶葉,是要加$30。加錢都叫是因為喜歡他的玫瑰花香,加上香片濃郁的味道,非常甘甜。這碟秘制叉燒,$48,內質鬆軟,肉汁多,叉燒味芳香。這碟煙燻鴨胸,$38,肉類嫩滑,彈牙。這籠鬆軟叉燒包,折實$16.2,包如其名,包皮真是很鬆軟。格子紅白腸,折實$18.6,賣相精緻,腸身滑滑。龍蝦湯脆雲吞,同樣折實$18.6,味道就不過不失。鮑汁扣鳯爪,$50,鮑汁香,鳯爪肉一咬就離骨,但有點油膩。日式芒果脆米卷,折實$18.6,芒果味香,米卷脆口。狀元蝦餃皇,每售$11,味道不過不失。全單$300有找,還免加ㄧ,在銅鑼灣區,真是物超所值。
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今日同老友記去時代廣場鐘廚飲下午茶。鐘廚星期ㄧ至五的下午茶大,中,小點有六折優惠,普通的茶葉免茶錢。
這麼超值,當然吸引很多客人。兩點鐘取票,等了半小時才能入座。

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這個是玫瑰香片茶葉,是要加$30。加錢都叫是因為喜歡他的玫瑰花香,加上香片濃郁的味道,非常甘甜。


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這碟秘制叉燒,$48,內質鬆軟,肉汁多,叉燒味芳香。


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這碟煙燻鴨胸,$38,肉類嫩滑,彈牙。


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這籠鬆軟叉燒包,折實$16.2,包如其名,包皮真是很鬆軟。


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格子紅白腸,折實$18.6,賣相精緻,腸身滑滑。龍蝦湯脆雲吞,同樣折實$18.6,味道就不過不失。


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鮑汁扣鳯爪,$50,鮑汁香,鳯爪肉一咬就離骨,但有點油膩。


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日式芒果脆米卷,折實$18.6,芒果味香,米卷脆口。


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狀元蝦餃皇,每售$11,味道不過不失。


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全單$300有找,還免加ㄧ,在銅鑼灣區,真是物超所值。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-13
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$75 (下午茶)