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2013-06-17
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爸爸生日,於是同佢黎食自助餐。7:00鐘到都已經坐滿咁濟。第一時間梗係食海鮮,有蟹腳、青口、龍蝦。食左青口,幾鮮甜爽口。龍蝦都係第一次自己食咁大隻,已經開左邊,所以食都唔太麻煩。不過見另一枱一個侍應幫埋個客剝龍蝦,超好SERVICE。龍蝦夠多膏,不過我就覺得淡味左啲,因為連海水咸味都無,但屋企人話咁先食到龍蝦既鮮味喎。我覺得係芝士焗會仲正!即蒸小籠包: 一次蒸得十幾隻,一人限拿2隻,所以你見到6、7個人排緊隊既應該唔駛排。但排到我果陣個師博見多人叫我拿住一隻先,太唔滿意喇,明知多人應該蒸多啲,而唔係明明話可以拿2隻,排到先話得一隻咁我一枱4個人姐係叫我排4次?呢度要扣分!但其實隻小籠包係好食,一個籠放一隻好得意,皮夠薄同多汁。刺身都夠多選擇,北寄貝夠鮮甜,三文魚夠肥美,仲係厚切。壽司都幾多選擇,仲有我最愛既火炙三文魚壽司,可惜唔係即燒即食,三文魚凍左,無左入口即溶既感覺,不過都好好味。如果唔係要留肚食其他野一定會食多幾舊。熱食我不嬲都唔好,不過一場黎到點都要試少少。茄子天婦羅唔錯,唔會淨係食到一PAT粉,又或者好油"益"味。跟住食左啲燒味,叉燒、雞都普通。燒腩仔唔錯,夠脆,仲有三個國家
但其實隻小籠包係好食,一個籠放一隻好得意,皮夠薄同多汁。
题外话/补充资料:
座位其實好逼,後面果位只要張椅退後少少坐已經唔夠位行,希望可以改善,放少啲枱。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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